新竹 Hsinchu


新竹・默倪 Morning Hsinchu・早午餐的狂想,一份濃花生豬排蛋吐司

深紋路木質為主體,搭配一點工業原始質感、 粗曠冷灰的清水模、深色鐵件招牌和昏黃微暗光線,都是我好愛的早午餐場域風格元素。 一天的三餐,對於我這位早餐控來說,再忙中、晚餐我都可以略過,但早餐可萬萬不行,尤其如果能遇到一間美好早餐場所,那麼就感覺這一天會特別完美。這次,特地來到新竹市找尋咖啡早餐店,因為聽說有間新開幕「默倪 Morning Hsinchu...

新竹東門市場・Musha Musha 木下食堂・坐在老市場裏咀嚼咖哩辛香的好滋味

坐在老東門市場裡,享用一盤濃郁辛香咖哩美食菜市場的吃、食永遠豐富的讓人一走入就立即感受到飢腸轆轆,這次我們是在很有名的新竹東門市場米粉攤旁邊發現這間可愛的咖哩「 Musha Musha」,靠近圓環的東門市場,近幾年已經成為許多人會來尋覓特色美食的景點,陸續有許多很棒的異國料理出現在市場裡,一間一間小小的店鋪,點亮了門口的招牌,食物的香味與鼎沸的人聲,交織出午後的美食地圖,每個人在東門市場裡都有自己的秘密小店。不同於一旁台灣小吃口味的米粉湯,「 Musha...

新竹竹北・孚日甜點 Vosges Cake・以綠意為景的手做戚風蛋糕 

大片落地窗前的一排排綠蔭,品嘗著新鮮手做甜點,拋開生活的繁雜 竹北六家七路一帶,沿著小徑有著成排綠蔭,沐浴在芬多精中總是讓人感覺可以好好呼吸,是我和孩子她爸很喜歡帶 Dory 來散步的一區。趁著悠閒沒有人車的周一上午,我們徒步散步遇上這間窗明几淨、獨享這片綠意街景的甜點店,以溫暖木質色調對映著窗外這排綠意,讓人好想進入嘗鮮,沒有周末的滿滿人潮,趁著 Dory...

新竹竹北・Cafe De La Fleur 十畝香手作烘焙・每日新鮮現做水果塔

來自食材原始風味竹北麵包與甜點店 現在很喜歡在空閒之餘,推著 Dory 出來曬曬太陽,跟孩子他爸散散心,順便看一看附近有沒有新開的有趣店家,這周末剛好經過這間正在試營運「 Cafe De La Fleur 十畝香手作烘焙」,現代風的風格一開始我們還以為是間餐廳,看了網頁介紹提到店內販售的麵包、蛋糕等,都是新鮮純手工現做,以食材原始風味無添加物為推廣的一間烘焙咖啡店,身為專業麵包控的我,就趁著 Dory 今天在臨時保母家的一天,決定給自己一天假期,放鬆嚐鮮新鮮的莓果起司塔,好好輕鬆的喝完一杯拿鐵咖啡 !...

新竹竹北・大股熟成燒肉專門・桌邊代烤美味熟成牛肉與全台首創清酒販賣機

  美味燒肉搭配喝的到各款清酒的投幣販賣機 竹北光明一路一帶,真的是竹北一級美食戰區,中式、火鍋、燒烤、日式餐廳都聚集在這裡,這個月又有一間燒烤店「大股燒肉」開幕了。其實「大股燒肉」在台中已經是享有名氣的燒烤店,很開心看到新竹有越來越多有特色的新餐廳開幕,這樣放假就不用常常跑外縣市了啊 ! 一開始大股燒肉最吸引我們的其實是店內的清酒販賣機,可以喝到 21 種清酒,自從懷了 Dory 以後,我們已經快...

新竹竹北・Sauté Restaurant 索鉄・台灣食材躍上法國餐桌

  繽紛而精采的中西混搭料理 / 台灣料理入菜,法式手法呈現。 位於新竹高鐵附近的「Sauté Restaurant 索鐵」餐酒館,其實早在裝潢期間,我與孩子她爸開車經過就有注意到了,原因是從外那可探視到的局部裝潢,隱約讓我們覺得這是一間我們會有興趣的好店,在這個月(2019/5/14)開始試營運的「Sauté Restaurant 索鐵」,在我們親自拜訪後, 如預期的我們都相當喜歡。「Sauté Restaurant...

新竹北埔・山吹舍・來北埔老街喝杯咖啡再回家

古色古香・咖啡香 「北埔老街」,不管是否你是住在新竹,一定都曾聽過或拜訪過的一條知名老街,街上總是瀰漫著擂茶、粄條、還有客家料理的香味,之前我們有介紹過內灣老街裡頭的「遷徙咖啡」。這次聽說在北埔老街,近期有一間年輕人開的咖啡甜點「山吹舍」,不定時也會販售中式料理,趁著周末天氣好,我們就推著 Dory 嬰兒車,踏青旅遊一塊來嚐鮮。 「山吹舍」雖是北埔老街中的新朋友,但是對於時常旅遊台南的朋友來說,應該多少已曾經聽過「山吹舍」,因為其原本是進駐在台南Keefü Table...

新竹新豐・仨宅吐司・吐司早午餐的一百種想像

吐司的一百種想像 前陣子經過新豐,就注意到這間快要開幕的快要這間早午餐「仨宅吐司」,剛好本週「仁宅吐司」開幕試營運,再加上這兩天很熱門的彩虹議題,哈哈,我們就趁著人還不多的時候來趕緊來嚐鮮,說真的,如果不是近幾年IG興起,我們真的很難發現到其他鄉鎮的有趣的早午餐店鋪,就像之前分享的「新竹・咖啡羊行」,現在新竹的特色店越來越多了,從新竹市、竹北慢慢往附近的鄉鎮出現,現在我們週末的最重要事情都是帶 Dory 晃晃,一方面讓 Dory 多看看人群,一方便也稍微休息一下,讓一週都在照顧小嬰兒的心情舒緩一下。...

新竹・Alili Restaurant 台灣小吃・享受法式時光的台南鍋燒意麵

在新竹遇見法式台南滋味 對來自台南的沖繩男孩來說,總是很難在新竹很難找到帶著南部味道的鍋燒意麵,或許 「Alili Restaurant」出現,可以一解他對台南食物的思念。大雨過後的拜訪,聊天中才知道原來兩位店主人也都是台南人,以兒時南部小吃的味道為起點賣的鍋燒意麵,其中,麵條是從台南送上來的,湯頭是店主當日熬煮,有趣的是整間店的風格是法式,言談中感覺店主人似乎相當喜歡法式風格,像是店內的木椅就是特地從法國帶回來,搭配著溫和的白色系裝潢、法式窗台等等,東西方的文化在這間街角的小餐廳相遇,讓這碗台南鍋燒意麵的意境更有趣了。...

新竹竹北 ・道一鍋物料理 ・小火鍋也能有豪華配料 !

極具現代感的裝潢混搭居酒屋,還有增進孩子用餐樂趣的貼心玩伴 竹北光明一路,是竹北人聚餐的一級戰區,這條街上多半都是異國料理,單價上也稍微高一點。但這次品嚐到這間,「道一鍋物料理」,我覺得以份量和每日直送新鮮魚貨的新鮮度來說,算是提供了消費者比較親民的價位選擇。另一點,很有趣的是為了符合竹北消費市場多半是親子用餐的趨勢,店內有許多大小朋友都會愛的熊大與兔兔娃娃,不時看到店員將娃娃放在同桌有小孩的座椅上,讓一起前來用餐的小朋友,更可以感受到用餐的樂趣,爸爸媽媽也不需要一直花心力催促小朋友吃飯。然後,當天因為我們也有帶 Dory...

新竹 · 海鷗餐廳 Mar Adriatico · 當海鷗遇上墨魚義大利麵

當海鷗遇上墨魚義大利麵 這兩三年隨著巨城越來越熱鬧,許多人周末都會來巨城晃晃,所以巨城附近的美食餐廳也越來越多了。這次周末,在網路上找到了位於東大路陸橋附近,原址是默二義式廚房,後改名為「Mar Adriatico海鷗」的義式餐廳,除了義大利麵也有賣甜點。或許是為了呼應店名海鷗,透過大片的落地窗,室外柔和光線讓室內自然的明亮了起來,是我們一踏進店內就很喜歡的氣氛,走向大自然的氛圍,以白色系明亮,搭配綠意植栽藉此堆疊出空間的舒適視覺感,環境綠意溫和的將自然與美味連結在一起,小酒吧的櫃台風格,也讓人期待華燈初上時,夜晚的微醺時刻。...

新竹 · 美蘭阿姨 · 文青超有個性米苔目

清爽的湯底口感取代了傳統油膩味,就如同內裝文青風的內裝,取代了印象中的面店模樣 ! 你吃過米苔目,但你有在一間像是咖啡館裡的氛圍裏,吃上米苔目嗎 ? 原竹東中央市場李記米苔目,在竹東蕭如松藝術園區很美的this cafe (上一篇 : THIS CAFE 清新小文青風格咖啡館在竹東 )...

新竹竹北 · CHIH burgers · 追黃色餐車吃美式大漢堡

天啊 !  美味至極! 簡直可以媲美美式餐廳的豐盛-六芝一漢堡餐車 身為餐車控的我,這兩天又追到一台可愛餐車「豐盛-六芝一 CHIH Burger」,在竹北科大一路與台科路交叉口,停放了一台中午時段固定停放點的漢堡餐車。整台可愛的黃色系與黑色交錯設計而成的漢堡餐車,賣著三種口味的大漢堡,分別是「墨西哥辣肉醬牛肉堡」、「BBQ牛肉堡」、「花生醬牛肉堡」。店主說目前中午 ( 11:30-13:30 )...