新竹 ∙ 良杯 Better Bay ∙ 將健康吃進胃裡的新鮮現作貝果與優格

新竹 ∙ 良杯 Better Bay ∙ 將健康吃進胃裡的新鮮現作貝果與優格

新鮮製作、無油低糖,將營養健康吃進胃裡,暖在心裡。 麵包控的我,又來分享這次找到超美的貝果麵包店鋪了! 這間「良杯 Better Bay」位置就在新竹科學園區大門周邊,但這間很低調的隱身在巷弄裏,而且由於店門口非在街上,不仔細看還真找不太到這間超美貝果手作優格店舖。「良杯 Better Bay」,上個月才剛開始試營運(2019/9/23-10/19)...
新竹 ∙ 依日烘焙咖啡館 ∙ 溫馨木質麵包舖

新竹 ∙ 依日烘焙咖啡館 ∙ 溫馨木質麵包舖

中式、西式甜點、麵包,琳瑯滿目佔據木製麵包小櫥窗 在新竹巨城周邊的「依日烘焙咖啡館 」 ,據說搬了幾次家,之前有內用座位,現在則是只有提供外帶。我們現在幾乎只要有來巨城,都會繞過來買個麵包和杯熱咖啡。這間可愛木質麵包舖,麵包總類多且新鮮製作,像是北海道吐司、店家自製內餡紅豆麵包、添加了裸麥與全麥的貝果;甜點則有法式焦糖奶油酥餅、磅蛋糕、千層檸檬甜甜圈、長崎蛋糕、蜜香紅茶奶油酥餅等選項,小小一間店,溫馨的很可愛,提供著多款麵包口味供選擇。 長木板凳上的暖食早晨風景 「依日烘焙咖啡館 」...
新竹・比特甜 bitterSweet late lunch・深巷裡的低調舊閣樓咖啡館

新竹・比特甜 bitterSweet late lunch・深巷裡的低調舊閣樓咖啡館

復古街區裏,嵌有玻璃的三角窗、溫暖黃光打在傳統老巷裏,然後傳來了咖啡香 在新竹東門圓環一帶,有著許多隱密的小徑,比起外頭熱鬧的街區,這些小徑更吸引我的目光,原因是這裡的街區視覺意象有著被我稱作,如同復古電影場場景,石階地板與斑駁牆面,雖然舊卻乾淨的巷道,裏頭有著許多修改服飾的小店,一早就營業點亮的整個街區。而就在這些店面的後頭,這次發現了似乎漸漸有越來越多年輕人進駐的店面,第一間是大家都熟知的泰貓了 Thai Cafe,而這次又遇到了一間新開的店面,是間還沒來的及逛上招牌,就被我詢問: 「老闆,請問正式營業了嗎? 我想買杯咖啡」。...
新竹咖啡甜點・Werden café・焦糖千層派甜蜜滋味無法擋

新竹咖啡甜點・Werden café・焦糖千層派甜蜜滋味無法擋

原有澳式氛圍中,摻進新意的甜點蛋糕店 在新竹市許多蜿蜒的小巷中,總是能在裏頭找到許多小咖啡店與美味甜點。而這次,我們來到了大遠百後方的巷弄,勝利路,品嘗千層蛋糕「Werden Cafe」,前身是我們很愛的「39A cafe」,我們很喜歡這棟建築物,不僅僅只是老屋,粗曠不拘的清水模,搭配著白色馬賽克、開放式咖啡吧台,室內擺放著幾張木椅木桌,時光的痕跡在牆角刻劃出的印記,迷幻的沙發音樂,混合空氣中瀰漫的咖啡香,帶領著我們回到旅澳時最喜歡的咖啡館模樣,剛聽到「39A...
新竹・默倪 Morning Hsinchu・早午餐的狂想,一份濃花生豬排蛋吐司

新竹・默倪 Morning Hsinchu・早午餐的狂想,一份濃花生豬排蛋吐司

深紋路木質為主體,搭配一點工業原始質感、 粗曠冷灰的清水模、深色鐵件招牌和昏黃微暗光線,都是我好愛的早午餐場域風格元素。 一天的三餐,對於我這位早餐控來說,再忙中、晚餐我都可以略過,但早餐可萬萬不行,尤其如果能遇到一間美好早餐場所,那麼就感覺這一天會特別完美。這次,特地來到新竹市找尋咖啡早餐店,因為聽說有間新開幕「默倪 Morning Hsinchu...
新竹東門市場・Musha Musha 木下食堂・坐在老市場裏咀嚼咖哩辛香的好滋味

新竹東門市場・Musha Musha 木下食堂・坐在老市場裏咀嚼咖哩辛香的好滋味

坐在老東門市場裡,享用一盤濃郁辛香咖哩美食 菜市場的吃、食永遠豐富的讓人一走入就立即感受到飢腸轆轆,這次我們是在很有名的新竹東門市場米粉攤旁邊發現這間可愛的咖哩「 Musha Musha」,靠近圓環的東門市場,近幾年已經成為許多人會來尋覓特色美食的景點,陸續有許多很棒的異國料理出現在市場裡,一間一間小小的店鋪,點亮了門口的招牌,食物的香味與鼎沸的人聲,交織出午後的美食地圖,每個人在東門市場裡都有自己的秘密小店。不同於一旁台灣小吃口味的米粉湯,「 Musha...