閒情,原來是世上最奢華的一件事!

好忙,已經是現在我生活的唯一形容詞。不但被小孩擠滿所有時間,外加自由寫作的工作,看似彈性其實更需要有效率的規劃時間表,否則一不小心,該學的、想寫的通通都沒做成一件事,一天時間就過了。

所以,最近焦慮感嚴重的我,開始嘗試一件事,每天關機兩小時,讓自己放空兩小時,手沖一杯杯咖啡的時間,讓自己放空好重新整頓思緒。後來發現,真的沒有什麼比這件事更讓我感覺心情愉悅和輕鬆了啊! ( 比買包還開心,哈哈 )

這也開啟我瘋狂研究濾掛咖啡包的原因,濾掛式咖啡包較一般手沖咖啡好上手、方便,對於想省時間又想獲得濃郁咖啡的最佳選擇。我會預留約兩小時的時間絕不出門,不跑咖啡店,只在家沖煮、研究最喜歡的咖啡香。今天來分享,我很愛的 #湛盧咖啡 莊園單品綜合系列咖啡濾掛包。

中深烘焙 #哥倫比亞,厚實圓潤卻帶有細膩的酸度,還有一點點巧克力韻味,完全深得我這位喜歡味道濃厚的重度咖啡因者。淺烘焙 #耶加雪啡,這款也很棒的是,沖煮當下會先聞到淡淡花香,嘗一口則是明顯的果香,餘韻綿密典雅,尾韻輕盈,是我早晨第一杯咖啡的首選。淺烘焙 #薇薇特南果,堅果、焦糖的香氣讓味蕾相當豐富,且酸度適中,特別喜歡晚上寫作時手沖這一杯。

你們知道我現在聽在耳裡、羨慕在心裡的一句話是什麼嗎?

「焦糖啊,我今天沒事好無聊,你在幹嘛啊? 」( 羨慕死這種奢華生活了! )

湛盧咖啡 Zhanlu-coffee 莊園咖啡濾掛包/ https://bit.ly/2MkJwEV

#湛盧咖啡#濾掛包#莊園咖啡#耶加雪啡#薇薇特南果#哥倫比亞