老闆夫妻和麻糬都可愛的山下甜點小店 /

新竹市十八尖山,是相當熱門的郊山,附近也有許多相當不錯的美食小吃料理,其中一天,來到這處新開幕 (2021) 不久的燒麻糬小舖「桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI」,可愛的木製矮房搭配相當親切的一對夫妻,點上了有著可愛三個顏色的牛奶花生燒麻糬燒麻糬和黑糖薑汁麻糬。在陰雨綿綿的幾天,終於露出陽光的當天上午,在店裡一邊吃著燒麻糬,一邊與老闆聊著喜歡爬山的一切。聊著聊著,老闆還很熱情的請我喝上一杯義式咖啡機現沖的熱美式!

  • 牛奶花生燒麻糬 ( 原味、抹茶、南瓜口味 )、黑糖薑汁燒麻糬

當天點上了兩種口味,牛奶花生燒麻糬、黑糖薑汁麻糬。其中,會看到有三個相當可愛討喜顏色的燒麻糬,口味分別是原味、抹茶、南瓜口味,基底則是日本北海道牛奶,每一口都吃的到恰到好處清甜的牛奶香氣;而黑糖薑汁麻糬,則是以老薑薑汁搭配黑糖,這口味我個人相當喜歡和推薦,軟Q滋味的燒麻糬口感,搭配甜而不膩黑糖滋味與老薑,吃起來暖呼呼的好喜歡。

後記/ 桃喜燒麻糬,小小的店舖因此覺得格外溫馨,而賣著彩色燒麻糬的主理人,讓我們在尋味間感受著樂趣。主理人裡裡外外的邊煮上湯圓,邊與客人閒聊,當天用吃一碗燒麻糬的時間,我們從台灣的山聊到日本的櫻花,再從日本的山聊回台灣的櫻花,最後,再以一杯老闆用義式咖啡機請我喝上一杯熱美式做結! 完美! 下回,想吃點不一樣的甜點,或許可以來桃喜燒麻糬走走,品嘗不一樣的甜點滋味!

桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI

地址: 新竹市東區博愛街11號
電話: 03 575 0731, 營業:周一公休, 09:00-18:00