台元科技園區周邊,近幾年多了許多很棒的咖啡、早午餐品牌,其中這間「映日早午餐」新開不久的早午餐,前些日子特別抽空來品嘗。挑空的兩層樓,提供著相當寬敞紓壓的用餐空間,最棒的是有很適合媽媽我的「全日供應早午餐」,以及也有早午餐習慣吃麵包的「可頌拼盤」、「歐姆蛋系列」等等。

這次我點上的是,「邪惡花生醬滑蛋普羅旺斯豬肉堡」、「英式司康」和一冰一熱拿鐵,我是花生醬漢堡愛好者,只要早午餐菜單中有我都會點來吃吃看,映日的這款邪惡花生醬滑蛋普羅旺斯豬肉堡,我給的評價很高呀 ! 首先,主角花生醬的鹹甜滋味拿捏得很好,以及滑蛋的軟嫩度結合了稍微有點咬勁的豬肉堡,整體口感來說相當美味,不輸美式餐廳的花生醬漢堡 ! 而一旁還有薯條與生菜搭配,分量上來說足夠以外,營養也兼顧的到呢;飲品除了咖啡,也要多款氣泡飲 ! 這次是自己前來試吃看看口味,所以點上了一冰一熱拿鐵來喝喝看,映日的拿鐵咖啡基底是中培豆子,是我喜歡比較濃郁的咖啡風味,冰與熱拿鐵來說,我個人仍是偏好熱拿鐵。下回要來找一天周日帶 Dory 來這裡吃早午餐、喝氣泡飲 !

映日早午餐
地址: 新竹縣竹北市惟馨街56號, 電話: 03 552 0670
營業: 週五、六公休, 週一至週四 09:30-16:00, 週日 09:00-16:00

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