三島 sum:dao 介紹

踏進店內彷彿進入北歐慢活的生活步調中。

「三島咖啡 sum:dao」重新搬遷後的三島咖啡 2.0 開幕了(2023/11/2) ! 搬遷後的店面,其實就是跟原址科大一路同一條,但新址座位區比原先店址寬敞許多、座位也多上不少,且還多了二樓的shop 空間。而風格氛圍上,坐在裡面品啜咖啡時,妳會覺得妳是端著一杯咖啡走進北歐麵包坊,進入了北歐慢活的生活步調中,比起原址比較韓系的風格,新址是我更加喜歡的北歐內斂氛圍,視覺、音樂、燈影,能品味的細節感更多。只能說在近幾年極簡風格流行下,「三島sum:dao」可以說是我覺得在簡約和細節豐富,我內心數一數二最喜歡的一間咖啡店。

三島 sum:dao 菜單

今天早上來享用早餐,依舊點上了我最愛「三島sum:dao」的冰拿鐵,不管喝上幾次,總是能將牛奶與基底咖啡的酸與苦調節到相當平衡的口感,另外點上了肉桂吐司搭配,不得不說,肉桂的香氣和咖啡香真的好搭呀 ! 而菜單上也多了不少以雜糧為主的歐式麵包,搭配起司、生菜等等的菜單。

旅行過異國城市,其實對於生活的時間感與想法是不太一樣的。主理人在原址租約到期後,到了北歐旅行了一陣子,回來後將在地旅行時的感受,逐一地透過視覺細節呈現在一間咖啡空間感之中,帶領走進「三島sum:dao」的我們來說,是前來喝一杯咖啡,也是體驗一趟全然不同的生活感呢 !

三島 sum:dao 地址與電話

三島sum:dao
營業 : 8:00-18:00, 11月每週二、11/22公休, 036575202
地址 : 新竹縣竹北市科大一路36號

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