在小森林中野餐吃美味披薩!

這個周末我們發現了一處新的野餐好地方! 而且很棒的是在一處小森林裡,這裡是森窯披薩。不知道大家有來過北埔五指山仙洞登山過嗎? 森窯披薩小木屋位置就是在登山入口處。 森窯比薩,販售現點現烤披薩, 一旁的野餐區則是很貼心的幫大家裝上了手作木棧板組成一區一區的野餐區域,而且也有提供押金借野餐墊。在小小森林裏頭用餐,我們還是第一次啊,超級喜歡! 然後,可以在森窯點上披薩、選好野餐的區域後就可入坐,好好享受沐浴森林裡的野餐滋味。

室內點餐座位區/ 森窯的室內,以最親近大自然的療癒色系,木質與清水模呈現,視線的右邊是店主人親自窯烤披薩的料理區、左邊則是擺放著一張長形桌,可坐多人,還有一些吧檯高腳坐椅區,多半還是提供了大量戶外座位讓大家可以親近大自然。

手擀麵皮、醬料自製的爽口不油膩披薩

披薩口味也相當多種,不管哪種口味,披薩餅皮都是使用杜蘭朵小麥粉的手擀麵皮、醬料店家自製,外加是薄皮,所以口感都吃得出酥脆也同時很Q彈 。 我們點了瑪格麗特口味,莫札瑞拉起司香氣 ,搭配九層塔,中西混和的口味很特別 ,還點了另一款泡菜豬肉披薩口味,這款雖然是泡菜為主要口感,但其實整體吃起來相當清爽不油膩,口味還有像是夏威夷披薩, 店家用手工熬煮鳳梨搭配火腿切片 、剝皮培根,剝皮辣椒與洋蔥、培根等微辣的口味、 美式經典臘腸、燻雞蘑菇等等 ,而且更特別的是披薩口味中也能提供素食的作法,像是將火腿換成素火腿之類,吃素的朋友可於點餐時詢問森窯了解看看 。而飲品部分,這次來是只有看到販售瓶裝飲料,像是可口可樂和 Tree Top 果汁類等等,其實很期待森窯之後能有更多飲品可供選擇啊。

後記:

森窯,當天從竹北市區開到這裡約30分鐘左右的車程,才離市區不到半小時的車程,視覺與感受,因為沿途的青山綠意,從車水馬龍的忙碌,立刻轉換到了讓人感覺療癒放鬆的小小森林裏。其實,這裡也是我們以前常來爬山的地方,因為就是喜歡這裡的清幽,又不需要耗費大量體力開車就可以抵達的幽靜之處。而我覺得,不管是來這裡爬山還是野餐,都是享受大自然帶給人療癒五感的最棒方式。

森窯 have a picnic

地址 : 新竹縣北埔鄉外坪村六股 8 鄰 20-1 號 ( 五指山往仙洞登山入口處 )
營業 : 周一、周二公休, 周三至周五 11:00-17:30, 周六至周日 11:00-18:30

怕迷路可以直接看影片找位置 : 深窯 have a picnic