「每個人的生命,無論是工作、家庭還是食物,都少不了伴,也因為如此,才有了我們,彼此的伴。」- 伴 Life Partner

周末我們來到竹南走走,來到這間新開幕不久 (2020/10)「伴Life Partner」。這間主要賣著店家自製熬煮醬料的各種義大利麵口味,而這次品嚐之後,不但義大利麵滋味清爽不油膩,麵體使用叉子撈起時吃下的一口都是滿滿餡料之外,看似是附餐的麵包、咖啡、茶和自製甜點品項,各項都做足了口味細節、不馬虎的呈現了獨特的滋味,外加用餐氛圍是以簡約白、褐色木質為主,呈現了讓人相當舒適的溫暖感,相當推薦可以帶孩子來這裡用餐。

  • 蒜香蛤蠣細扁麵、番茄肉醬細扁麵

我們點上了蒜香蛤蠣細扁麵、番茄肉醬細扁麵,套餐中則有小圓麵包、玉米濃湯和一杯飲品。先說說我點給 Dory 吃的番茄肉醬細扁麵,第一口吃下就可以嚐到純粹而完整的菜蔬氣味,清爽的醬汁湯頭搭配上方餡料,肉醬、香菇、帕瑪森起司灑滿滿,絕對營養十足的適合點給孩子吃;蒜香蛤蠣細扁麵,麵條吸飽著的濃郁海鮮湯汁,麵條是我們相當喜歡的帶點咬勁的立體口感很喜歡,主角蛤蠣份量也不少,排排站的圍繞著盤子,裡頭也有不少蔬菜,像是玉米筍、紅黃椒和花椰菜!

  • 配角中的小圓麵包,無敵美味

這款麵包是點上義大利麵,加點升等為套餐附贈。麵包體香氣十足之外,口感帶點嚼勁還有一股淡淡奶香,一口吃下和孩子她爸立刻說,好像我們最愛的台北餐廳 Texas Roadhouse Taiwan,帶有蜂蜜肉桂麵包體的鹹甜麵包滋味,我個人相當喜歡,很推薦大家可以加點套餐,品嚐這個可愛又無敵美味的小圓麵包。

  • 小孩也可以吃的芝麻手作蛋糕

甜點店家不定時手作提供,口味有像是乳酪蛋糕、芝麻蛋糕、藍莓塔、堤拉米蘇,這次是品嚐到芝麻蛋糕,這款蛋糕我評價相當高,除了上方擠上的鮮奶油不適合給小孩除外,整個蛋糕體清爽的相當不甜膩,鬆軟的口感相當適合給小孩吃,這款蛋糕也是我破例第一次給Dory 吃的蛋糕。

不失咖啡店水準的一杯冰拿鐵/ 通常附餐中的咖啡,我都不太期待,但這杯卻讓我覺得相當驚豔,咖啡基底香氣濃郁,與上方濃密奶泡一口喝下,順口的讓人好喜歡,是一杯相當有水準的冰拿鐵呀!

後記/ 這次來品嚐伴Life Partner,我覺得整體來說,可以感受到主理人在食材烹飪程度上的用心,不但主食的醬料、湯底、麵條到蔬菜等配料,味道不嫌膩的都讓人相當放心給小孩吃,連附餐中的麵包到飯後的甜點、咖啡,也都相當不馬虎,作足了口感細節,也讓人吃了不感覺到負擔。這間座位數不多,且料理都是現點現做,建議前往要記得像我們一樣,先網路預約座位,且建議也先選好想吃的餐點,才不會現場久候哦!

伴 Life Partner
地址:苗栗縣竹南鎮科專二路291號,電話:037-580390
營業:周一至周三、周六11:00-17:00, 周四、周五11:00-17:00、17:30-20:00, 周日11:00-15:00