台中萬楓酒店．帳篷房住一晚與品嚐特色亞洲料理晚餐
帳篷房住一晚與享用豐盛亞洲特色燭光晚餐
周末，總是習慣南下台中找尋景點的我們，這次入住一晚距離熱鬧勤美商圈、老虎城還有逢甲相當近的「台中萬楓酒店」。這次選擇這間入住，是因為飯店新推出了 「 帳篷主題房 」 Dory 果然好愛! 午睡和晚上都睡在帳篷裡! 台中萬楓酒店，不僅僅是飯店地理位置便利，房間陳設設計視覺上也相當讓人感到放鬆舒適，溫潤的色調搭配著高層樓窗景，全棟客房皆採用 MML 瑪摩麗磁木紋磚鋪設，一路從門口鋪設到浴室，讓房間整體視覺更加寬敞，舒心療癒。 另外，飯店的自助早餐我們一家三口也很喜歡，尤其提供著多款異國口感，像是起司片、燻鮭魚、勳火腿片，還有相當豐盛的生菜水果選項；晚餐料理也很推薦可以預約享用，位於酒店一樓的 「 楓橋餐廳 The Dining Room 」 主廚們用特色異國料理方式，呈現亞洲菜色，道道豐盛精彩、口感獨特。還有，全台第一間有「星巴克咖啡服務自助吧」進駐的酒店。總之，有太多太多值得推薦大家來 「台中萬楓酒店」 住一晚的理由了啊!
寢具/ 席夢思名床，材質透氣、睡起來不悶熱很舒適啊
衛浴設備/ 提供著相當寬敞的淋浴空間，很貼心的如果有小孩入住，飯店會提供小孩用備品。
- 楓橋餐廳/ 預約浪漫燭光晚餐
酒店一樓的楓橋餐廳，是一間全日供應餐廳，不只房客可以預約用餐，也有對外開放非住客預約享用餐點。早、午、晚餐提供著主廚以異國料理手法呈現一道道亞洲菜色，這次預約晚餐，品嚐到了相當鮮甜回甘湯頭的法式牛腱風味麵，還有我個人很愛的松露番茄義式餃，以及很特別的蔴薏乳酪蛋糕!
(下圖) 松露番茄義式餃 / 餃子內餡分別為牛肝菌菇及蕃茄，細火熬煮至濃稠的蕃茄醬汁與時蔬，再添入松露醬收汁，一口吃下，嚐到的是松露獨特香氣下，佐以上方滿滿我最愛的帕馬森起司，好愛好愛這道料理!
(下圖左) 松露油鵪鶉蛋野菇湯 / 很推薦可以點這碗給小孩喝! 滿滿小孩最愛的野菇湯頭香氣為基底，上方則是有著華麗口感的松露油點綴著，濃稠的口感，Dory 很喜歡； (下圖右) 好久沒有跟孩子她爸吃燭光晚餐了啊啊!
(下圖) 舒肥雞胸堅果翠綠沙拉 / 以55度低溫真空烹調一小時後表面再微煎的舒肥雞，不柴軟嫩的口感很讓我們感到驚艷，厚度與肥瘦度也極佳，下方則是搭配著脆度立體口感的蘆筍，一起吃或者單吃舒肥雞肉都相當美味。
(下圖左) 法式牛腱風味麵 / 口感回甘的牛腱湯，湯底以新鮮牛骨與牛肉烤製後緩慢燉煮成湯，牛肉則是牛前腿小花腱肉，半筋半肉質地，佐搭酥炸的洋蔥絲，異國感十足的一碗牛腱湯； (下圖右) 舒肥雞胸堅果翠綠沙拉
(下圖) 法式牛腱風味麵
(下圖左) Dory 也吃得很開心的燭光晚餐； (下圖右) 餐廳整體視覺設計，以大量木質搭配溫暖黃光呈現，相當浪漫呢!
(下圖) 蔴薏乳酪蛋糕 / 很特別的甜點! 以麻薏磨成粉相融奶油起司製成甜點，口感吃起來有點像是抹茶提拉米蘇的滋味，軟綿軟綿的且口感不甜膩，第一次嚐到這麼特色口感的甜點呢!
(下圖左) BBQ肋排切達乳酪佛卡夏 / 滿滿乳酪香氣包覆的佛卡夏，是我的最愛啊! ； (下圖右) 歐式麵包
自助早餐/ 萬楓酒店，是目前台灣萬豪集團旗下酒店的住宿中唯一有附含早餐的品牌。不僅僅菜色豐富也相當有異國風味，而且料理滋味豐富細膩!
- 全台第一間「星巴克咖啡服務自助吧」
酒店一樓有進駐全台第一間24小時星巴克咖啡自助吧! 讓你隨時回到旅店想休息來杯咖啡時，都可以前往購買取用，我覺得對於商務客或者帶小孩旅行的爸媽們，這個服務都讓我們感到相當貼心啊，不用再特別出外買咖啡，回到酒店後可以自助購買後回房內直接休息。
後記/ 這次入住 「台中萬楓酒店」 不管是實際入住體驗或者早晚餐特色料理品嚐，還有許多細節的貼心規劃等等，都讓我們相當喜歡和推薦這裡。而爸媽們最在意的停車場問題，酒店也提供著地下三層樓，且是平面停車場可以免費停放車輛，便於帶小孩出門旅行總是大包小包的爸媽們。外加，距離熱鬧逢甲商圈、晴美商圈不遠，很推薦周末想要來台中旅行的爸媽們，可以來萬楓酒店住一晚。哦! 對了，關於帳篷房型，帳篷為每日限量，需提前加價預訂哦，且此專案適用房型為大型客房以上的房型、一間客房僅能擺一組帳篷，並且是需要另外加價 TWD$800 net / 每房每晚，雖然需要加價，但能讓孩子睡在可愛帳篷裡，爸媽們不用跟孩子擠一張大床，我相信很值得呢!
台中萬楓酒店
地址 : 台中市西屯區環中路二段1155號 ; 電話: 04 3606 5188
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