又到了很適合吃異國料理的季節了! 這次帶家人去用餐的這間「BANCO」八德店，來用餐過之後好喜歡！店內不僅販售道地的義式料理美食、特殊風味的白酒飲品，從生火腿、馬鈴薯沙拉、有我們最愛的小辣椒嗆辣生麵到白酒、甜點，都相當和我們的胃口，以及內用區的裝潢也十分迷人，整體歐式色調與風格的內裝，木質桌椅、高腳座位區的陳列等等，都讓才剛入坐的我們，就像是直接進入異國風情之中。而且，以這樣的用餐環境和份量來說，單價合理，並且周間內的活動相當多，周三還有限定白酒買一送一活動！決定來整理一篇分享給你們。

  • 烏魚子清炒生麵、清炒蘑菇櫛瓜生麵、清炒生火腿絲蒜辣生麵、清炒鮮蝦蒜辣生麵

如果你們跟我一樣，比較喜歡吃正統義大利麵帶麵心有嚼勁的麵條口感，那一定要來嚐嚐「BANCO」生麵系列! 店內自製生麵，加入新鮮雞蛋有著金黃色的麵條，使用外國進口真空銅具製麵機，保留麵體Q彈有嚼勁的口感，這次來，品嚐了我跟媽媽最愛的辣味生麵，清炒生火腿絲蒜辣生麵、清炒鮮蝦蒜辣生麵！這兩盤的辛辣都是以生辣椒切碎與香氣濃郁的橄欖油攪拌後，拌入生麵中，麵條吸飽滿滿濃郁口感的基底湯汁、辣椒、橄欖香等等，實在推薦喜歡吃辣的必嚐；喜歡吃清爽口感，則推薦 : 烏魚子清炒生麵、清炒蘑菇櫛瓜生麵。這兩款生麵嚐起來有著蔬菜的淡雅清香香氣，以及帶入鮮味卻不搶味的切碎烏魚子。

  • 油葱鴨肉金沙燉飯、濃郁起士培根燉飯、現烤蒸氣巧口嫩雞

「BANCO」燉飯系列，米粒很特別! 在長年封存乾燥的情況下，因此更能快速吸覆湯汁，因此，燉飯嚐起來相當濃郁，並且保留有米粒的立體口感，搭配不同層次鹹度口感的起司、培根，或者是鴨肉入料的中西混和之味，都相當美味呀！現烤蒸氣巧口嫩雞，這款嫩雞表皮烤得酥脆，一口吃下有著滿滿迷迭香氣，搭配一旁多汁的烤食蔬，櫛瓜、玉米筍，搭配啤酒或白酒都很適合呢。

  • 小滿生火腿拼盤、烤牛肉芝麻葉溫沙拉、馬鈴薯蘋果烏魚子沙拉、奶油蘑菇甘藍培根

來到「BANCO」最推薦的前菜組合，莫過於就是一杯白酒，待配小滿生火腿拼盤，醃製鹹度恰到好處、厚薄度也切的相當好入口，有點厚度的生火腿嚐在口中，彈性帶點嫩，再搭配一口白酒，實在開胃呀；馬鈴薯蘋果烏魚子沙拉，第一次嚐到如此清脆爽口的馬鈴薯、蘋果沙拉，雖然有淋醬，卻能嚐到食材的原汁原味；烤牛肉芝麻葉溫沙拉，不軟爛也不過分堅韌的烤牛肉，與刨上的起司、帶著香料味的芝麻葉口一口吃下，相當美味；奶油蘑菇甘藍培根，甘藍也是我的大愛，吸附滿滿奶油與菇香氣的甘藍，濃郁入口尾韻甘甜。

  • 鷹嘴豆蘑菇濃湯、經典豬肉醬羅宋湯、佛卡夏專用奶油、油封洋菇菠菜鮮蝦+佛卡夏

濃湯系列，媽媽喜歡羅宋湯，番茄湯頭的香甜與豬肉，嚐起來不膩口；而我喜歡鷹嘴豆蘑菇濃湯，以色列風味的料理，鷹嘴豆獨特的香氣和淡淡甜味，搭配蘑菇湯頭，相當異國感的滋味；油封洋菇菠菜鮮蝦+佛卡夏，這組合我也推薦必點呀！尤其可以嚐到店家自製的超美味佛卡夏專用奶油，原本單吃佛卡夏，那橄欖油香氣、酥脆口感就讓我驚艷，再抹上專用奶油，這款奶油完全不油膩，是淡雅清爽的滋味，抹上麵包後不但完全不搶味，還大大提升了整體滋味，而油封洋菇菠菜鮮蝦，透過油封，洋菇、菠菜、鮮蝦浸泡油脂中中小火力低溫料理，讓湯汁以及食材口感都極為濃郁豐富，也很推薦沾著佛卡夏吃，無敵美味。

  • 白酒波特嘉酒莊 玫瑰莫斯卡朵微甜氣泡酒、科奇拉酒莊 灰皮諾白酒、義大利PERONI啤酒

店內每周三都有推出白酒買一送一！推薦我覺得女生都會很愛的這款「玫瑰莫斯卡朵微甜氣泡酒」微甜中帶點酸的氣泡酒，很順口；科奇拉酒莊 灰皮諾白酒，則是口感偏酸，搭配義大利麵或者烤雞都很適合的一款白酒；如果，喜歡喝啤酒，則推薦義大利 PERONI 啤酒，柔順爽口，搭配餐點口感平衡度都相當不錯。

  • 巴斯克乳酪蛋糕、熱美式

這份甜點，就在吃了第一口之後，完全停不下來的我馬上吃掉半盒！表皮特別烤到焦香的香氣，搭配軟嫩口感、奶香、蛋香十足的內餡，重點是不甜膩，搭配一杯熱美式，堪稱當天午餐約會最完美的 ending 了呀！

後記/ 「BANCO」雖然有設定低消，但低消只需要 NT.190/人，相當少見異國料理餐廳能有如此貼心的低消金額，但相信我，你絕對不會捨得只點一道料理，不管是生麵還是甜點，都太讓人喜歡了。另外，這間也提供可包場，以及沒辦法到現場享用餐點的朋友，「BANCO」除了 UBER EATS 外，也可以在 ODDLE 外送平台上面點的到 ! 而且，ODDLE 內用跟外帶外送是同價，且不用服務費 ( ODDLE外送：請點連結 ) 週一至週四，滿 290 還免運費，也不用下載 APP 就可以直接訂餐，8公里都可以送，首購還有優惠，香草香腸生麵特價190元！( 原價290元 )  很推薦近期想跟家人或朋友一起吃異國料理，「BANCO」很推薦！

BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵 八德店
地址 : 台北市松山區八德路三段108號, 電話 : 02 2579 4010
營業 : 週一至週日 12：00- 15：30（最後點餐 15：00）、週二 12：00 – 14：30 ( 最後點餐 14：00）
下午17：00～21：00（最後點餐20：30）

世貿店
台北市信義區基隆路二段13-1號, 02 2720 6750
長安店
台北市中山區長安東路二段106號, 02 2503 0221

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