熱鬧商圈中的一處茶香深呼吸

台中華美街這裡一帶,有好多很棒的咖啡店林立,我想應該是因為這附近就緊鄰台中廣三 Sogo、勤美誠品綠園道等購物地標,很適合逛街後來杯咖啡的區域。其中我們來到這間「Workshop Tea Room & Foods」,有著台中獨有的挑高獨棟咖啡館、極度開放感的空間,這裡其實也賣許多進口的歐洲茶,而最喜歡的除了是寬敞的用餐喝咖啡座位區以外,還有更棒的是走到後方,會來到以大型落地玻璃屋,將戶外綠意滿滿的景致帶進室內,好喜歡這樣在室內就能用視覺體驗芬多精的輕鬆感。而咖啡最熱賣的莫過於就是有著漸層色很吸睛的漸層,海洋咖啡拿鐵! 而聽說這間其實早在台中就大有來頭,起身是逢甲一間咖啡館 Work shop#1 起家,當時最熱賣的就是這杯海洋咖啡拿鐵,後來將店址擴大營業後搬到華美街,然後逢甲原本的店面則沒繼續營業,改由現在的店址,提供著更棒的喝茶、喝咖啡氛圍空間。

 

海洋漸層咖啡/ 蝶豆花、茶葉、拿鐵共譜出的美麗咖啡

這杯由蝶豆花為主要視覺色系的海洋漸層,不但加入了咖啡,也有茶,然後一點奶香,很特別的形成了視覺上的三層漸層色系,口味上我覺得比起拿鐵,更像是喝茶,口感上偏向淡雅、清爽,與視覺的立體度呈現了對比,相當特別;另外一杯,則是點上店員推薦的「 CARIBBEAN KISS 冰茶」,整杯金黃色系相當沁涼的視覺,素雅馨香、悠長的韻味,替我們這些原本只會喝咖啡的愛好者,提供了不同的咖啡因饗宴,我覺得是一杯適合夏天,也適合初秋的好茶。

後記:

「Workshop Tea Room & Foods」我覺得很厲害的提升了茶這個品項的年輕活力度,取代掉了茶就是老氣的形象,透過內裝視覺,綠意圍繞帶出簡約自然兼具舒適、優雅的氛圍,搭配絲毫不給人壓力的挑高空間、讓喝茶這件事也可以很文青,並且不輸喝一杯咖啡帶來的五感輕鬆、輕快。下回來到台中廣三 Sogo、勤美誠品綠園道,逛完街後,不妨繞到這裡來,好好找個喜歡的位置,讓視覺吸收芬多精的同時,也來杯咖啡因,好好補充體力與休養心神,當作周末最完美的結束。

Workshop Tea Room & Foods
地址: 台中市西區華美街422號
電話: 04 2326 6002
營業週一公休, 週二至週日10:00-21:00

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