新竹・五間特色異國料理餐廳推薦｜印度烤餅、美國加州、義法餐酒、港式，上菜！
新竹竹北，這幾年陸續有了許多異國料理餐廳誕生！而且許多間都是我們回訪許多次，不但喜歡這幾間獨特的料理，用餐氛圍也相當浪漫有特色，特別整理成一篇，分享給近期正在找家庭聚餐的你們參考哦！
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Terzo 新竹餐酒館
近期（2025/8）在竹北又有一間餐酒館新開幕了！如果真要我形容這間「Terzo」與以往我吃過的餐酒館最大不同處在哪？首先是，我雖然喜歡喝酒配餐，但我更喜歡能嚐的到食材原本新鮮的原汁原味，調味可以有、但不能掩蓋海鮮的鮮甜、肉質的口感，而這間「Terzo」算是道道都有保留住食材原本的滋味，是我很喜歡的一點。其次，店家自製的所有醬料、沾醬是讓我這次品嚐下來非常有記憶點的一環，不管是海藻香氣的奶油麵包沾醬、還是我超愛的可可香氣原來跟雞肝可以這麼搭，或者魚料理中以新鮮辣椒與檸檬製作的午仔魚沾醬，都讓我印象深刻。
而甜點與咖啡，看似一間餐酒館非主推的菜單，卻仍能感覺到主廚設想其中細節的用心，不管是稍微改良過、降低甜度與膩口感的卡諾里捲，搭配店家自己烘的燈籠果乾、杏仁碎、開心果碎、酸櫻桃，小小一盤兩捲卻可以嚐到四種風味，還有超特別的馬告加入了「阿芙佳朵」！整體品嚐下來，可以感受到主廚的熱誠與用心，如果近期有想聚餐或者約會，非常推薦可以來品嚐「Terzo」，相信你們也會跟我一樣喜歡！
Next Stop+ 香港手作料理
這間由香港人開的手作料理「Next Stop+」，餐色琳瑯滿目，你想像得到的港式代表料理，黯然叉燒、冰火菠蘿包、乾炒嫩牛河，在這裡幾乎都品嘗的到。叉燒來自老闆自燒，點上一道「叉燒三重奏」，還可以一次品嘗到蜜汁叉燒、柚子蜜叉燒、魔鬼椒麻叉燒三種獨特的滋味；帶點焦香的「乾炒牛河」也很推薦，調味鹹度適中、Q彈麵條與軟嫩的牛肉，整體口感品嘗下來不黏膩很喜歡。港式小吃也很多選擇，尤其推薦「西多士」，烤的酥脆的西多士，有淋上煉乳、阿華田或者濃郁花生醬，三種滋味可以選擇。
以及飯後推薦來杯經過四次來回拉茶、撞茶後的「絲襪奶茶 」! 這次二訪，還發現新推出了「兒童餐」 ! 營養十足蔬菜水果盤、玉米蛋，可以選擇飯或者菠蘿包，搭配主食選擇叉燒或者雞翅，最可愛的是還會附上一盒小玩具。竹北店近期還有推出「超級Line會員優惠」，平日可享絲襪奶茶、凍檸茶無限續杯。
地址： 新竹縣竹北市文信路373號
當天訂位專線 : 0908280781 竹北店線上訂位 :
https://nextstopplus.oddle.me/zh_TW/reservations
營業： 週三公休, 11:30am – 3pm, 5:30pm – 8:30pm（晚餐最後點餐7:30pm）
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳
這間 「HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳」，店址在享平方旁、喜來登商圈的異國料理，開幕將近一年（2022）的時間。「HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳」，提供蔬食者適合吃的蔬食餐點 (vegetarian)，或者像我一樣嗜辣者的辣味佳餚 (spice dishes)，更貼心的還有在菜單中標註適合兒童 (suitable for children) 的菜色，甚至可以選擇辛香料再減半。雖然台灣目前有多間販售印度咖哩，但直到這次嚐到了「HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳」印度主廚親手調製的各款料理，尤其咖哩，那吃下的每一口真的都是印度在地口感滋味，還沒嚐過辛香料豐富口感咖哩的你們，真心很推薦你們可以走一趟，而吃完正餐也別忘記要點上一杯印式芒果優格 Mango Lassi，也是豐富無比的滋味呀！
Dela餐酒館 Delavage
這間雖然不是新開幕，卻是去年 ( 2022/8 ) 重新翻新設計規劃後，以更獨特的餐酒館用餐環境和義法特色料理，將味覺與視覺饗宴帶來了全新的層次。Dela餐酒館融合了多國風味和創新元素，無論是精緻的法國料理、濃鬱的義大利麵食、以法式呈現中式口味的甜點，「煙燻鮭魚凱薩沙拉」、「慢燉牛舌佐剝皮辣椒莎莎醬」、「威士忌香料鮮蝦」，還是餐酒的搭配、新鮮水果氣泡飲等等，都相當美味很值得推薦來這裡聚餐 !
甜夜燒肉 Honey Night
不管是整體視覺用餐氛圍感的創新，餐點料理也相當不錯，還有，多款韓國進口的各種口味啤酒、燒酒 ! 以及，用餐空間中除了多組四人桌座位，也有提供多間包廂位置，「甜夜燒肉 Honey Night」，是一間非常適合聚餐的韓式燒烤店。餐點料理有 : 韓式牛小排 / 特選牛肋條 / 嚴選松阪豬 / 伊比利豬梅花等等。肉品部分，我覺得甜夜燒肉提供的肉品，尤其是豬肉，都是強調厚實大塊的口感，透過店員代烤後，伊比利豬梅花竟然能烤到七分口感脆又帶軟Q的滋味，相當讓我驚訝呀 ! 還有，我個人吃過非常愛的韓式牛小排，烤完後整片入口，肉質軟嫩、香氣十足。以及，不定期會更換菜色、可以無限續加的時令小菜，南瓜泥、泡菜、海帶、青菜、醃製小黃瓜等等。
阜邸輕台菜私廚料理
新竹巨城旁這間私廚料理，隨著季節會推出不同菜單組合，而且還新推出「兒童套餐」。這間讓我最推薦的幾個原因，除了食材新鮮，可溯源新鮮食材、當天新鮮製作，料理口味我也相當喜歡，從味覺、嗅覺都讓我們很驚豔。有午餐套餐，也有晚餐如同餐酒館用餐的美味料理，以及飯後必點推薦，有著香檳口感，卻是鐵觀音無酒精茶香氣泡飲，來搭配菜色呀。
