蘋果咖啡 Ringo cafe．沖繩瀨底島｜一間藏著法國靈魂的沖繩咖啡甜點店

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蘋果咖啡Ringo cafe 介紹

在沖繩北部瀨底島的巷弄深處，我們其中一天的下午茶來到這間以「蘋果咖啡」為名、卻主打法式甜點的迷人小店「Ringo Café（りんごカフェ）」。這裡原本是間古宅／豬舍建築，經過巧思改造後，保留樸質韻味的外觀與內部空間，非常可愛的一處空間。

店主是一對跨國夫妻組合：法國甜點師傅負責每日現做甜點、日本妻子一同經營店務。Ringo Café 最著名的是其多樣、繽紛而精緻的馬卡龍，口味從覆盆莓、香片茶、咖啡、百香果到鹽味開心果、焦糖香蕉等等相當多選擇，也有蛋糕與手工餅乾，重點是點上甜點入座享用，老闆的精心擺盤讓眼前的甜點美的更加迷人呀 ! 至於，甜點口味部分，吃下一口就懂為何有如此高的評價了 ! 完全不甜膩、甜度適中的口感，搭配點上的冰美式也相當好喝，非常推薦來到沖繩北部旅行，一定要將這個充滿法式優雅與手作情感的甜點咖啡店，納入你的行程清單。

營業時間為每週四至週日的 11:00～16:00（週一至週三休息），甜點若售罄可能會提前打烊，建議提早前往。由於座位有限，先點餐、再找位子，而且沒有冷氣要注意哦 !

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