來自食材原始風味竹北麵包與甜點店

現在很喜歡在空閒之餘,推著 Dory 出來曬曬太陽,跟孩子他爸散散心,順便看一看附近有沒有新開的有趣店家,這周末剛好經過這間正在試營運「 Cafe De La Fleur 十畝香手作烘焙」,現代風的風格一開始我們還以為是間餐廳,看了網頁介紹提到店內販售的麵包、蛋糕等,都是新鮮純手工現做,以食材原始風味無添加物為推廣的一間烘焙咖啡店,身為專業麵包控的我,就趁著 Dory 今天在臨時保母家的一天,決定給自己一天假期,放鬆嚐鮮新鮮的莓果起司塔,好好輕鬆的喝完一杯拿鐵咖啡 !

店內裝潢走向有點現代風,一、二樓的偌大空間,寬敞的一樓是主要用餐空間,一整排單人或者雙人,還貼心附有插座的小型座位區,如果想要不受打擾,角落也有比較隱密的座位,然後,很貼心的是各區走道都相當寬敞,直接推著嬰兒車進來也沒問題,哈哈。然後,店主人說之後二樓的空間會開放,但主要是以咖啡或者烘焙課程的教室為主。

每日新鮮現做,新鮮綜合莓果 cheese cake ! 

我點上了目前試營運期間,今天唯一的一種蛋糕口味,新鮮水果塔。這款乳酪塔,中間口感有相當厚實、紮實綿密的乳酪層讓我相當意外地覺得好吃啊 ! 再搭配蛋糕塔上帶點酸甜的蔓越莓,清爽的莓果口感,我只能說真的好適合夏天啊,而且一口咬下,還可以吃到底層帶點酥脆的餅皮基底,雖然是乳酪塔,但與我原本預期的只會有單一口感來說,口感相對的層次豐富許多,好喜歡;店內也有咖啡品項可以搭配甜點,所有咖啡品項皆是以中烘焙咖啡豆為基底的咖啡,清爽的咖啡口感,我覺得很適合搭配層次豐富的水果塔。

今天到店內品嘗時,店主說因為還沒正式開幕,目前試營運期間,所以蛋糕和麵包總類會比較少,等之後開始正式營業後,陸續會提供比較多的選項,除了甜食、麵包以外,也會提供鹹食哦,其實十畝香就在之前住的寶來產後護理之家」附近,要是早一點開,當初月子餐吃膩的時候,就多了一個更棒的選擇了,哈哈。

Cafe De La Fleur 十畝香手作烘焙
地址: 新竹縣竹北市隘口六街86號, 電話: 03 550 3786

停車 : 門口約可免費停車,約停放五至六台車

 

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