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烤肉,首爾在地代表文化美食之一

來到韓國,有幾樣代表性的食物一定要品嘗,

其中一樣就是烤肉。這種銅板烤肉式吃法,加上搭配琳瑯滿目的小菜,

可說是道道地地的體驗了首爾文化,列出兩間許多人都推薦的烤肉給大家參考!

 

這一次到了首爾,吃了兩間烤肉,分別是新村食堂、姜虎東燒肉。

如果以喜愛的程度,我們是比較推薦新村食堂,價位比較便宜且小菜豐富多樣,

沾醬配料不會油膩,但對於第一次前往首爾朋友,仍建議可以到姜虎東品嘗看看。

這是走訪的分店分別是: 新村食堂新村店、姜虎東燒肉明洞館。

 

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新村燒肉 新村店 (새마을식당 신촌점) 24小時營業

中文地址: 首爾市西大門區倉川洞18-46

韓文地址: 서울시서대문구 창천동 18-46번지

備註:

兩間烤肉都可以跟服務人員索取小型裝衣帶,

將外套等裝入,就不會吃完有烤肉味。

 

新村燒肉,如果以兩個人來說,吃飽的價位比姜虎東燒肉稍微再便宜一點,

而菜單也一定會提供中文、英文、韓文等,也有詳細的附圖,

在選擇餐點上,非常簡單,肉品的部分就看個人喜好,

也有泡菜鍋可以選擇搭配,其中我覺得比較特別的是豬皮,

非常清脆,搭配韓式沾醬,有點鹹和一點辣,很特別也很好吃,

是推薦來到這裡,點餐時可以額外加點的品項。

另外,生菜系列都可以無限加點。

 

環境座位,我也是比較喜歡新村食堂,

以圓桌呈現,姜虎東明洞的分店是以方形長型,

有時會需與別人併桌。這天來到新村食堂,

幾乎在座都是當地人,可見受歡迎程度,

如果有安排梨大的行程,就很建議來到這裡吃燒肉。

 

MENU 提供大家一些項目價位參考;

열탄불고기W8000 (辣醬豬肉片)

항정살 W9000 松阪豬(豬頸肉)

소금구이W8000(鹽味豬五花)

삼겹살W9000(豬三層肉)

항정살W10000 (豬頸肉)

차돌박이W18000 (霜降牛肉)

껍데기W6000(豬皮)

소주 W3000 燒酌

맥주W 4000 啤酒

청하 W4000 清河(低度數燒酌)

매화수 W4000 梅花秀(梅酒)

음료수 W1000 可樂、汽水

 

新村食堂分店位置

因為分店過多,列出幾間大家比較常去的地區分店,

而新村食堂網路上目前查到都顯示10:00-24:00營業,

但會建議大家仍避開兩個時段,09:30-10:30、15:00-16:00

因為有的店會休息一小時,可能是拿來做備料或稍微環境清潔時間。

 

分店資訊 >> 新村食堂官網、詳細各分店資訊

幾間大家比較熟悉的區域如下;

a)新村食堂東大門店 (首爾中區乙支路6街18-97)

b)新村食堂 明洞1號店(首爾特别市中區乙支路2街199-48二樓)

c)明洞站六號出口直走,第二條巷子左轉

d)新村食堂 明洞2號店(首爾特別市忠武路2街二樓)

e)明洞站八號出口往九樹飯店方向,一樓是ETUDE HOUSE

f)新村食堂 弘大西橋店 (首爾特别市麻浦區西橋洞331-18)

 

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>> 新村食堂 新村店詳細地圖位置

未命名

 

 

姜東虎白丁 明洞店 (KPOP飯店對面一樓)

首爾特別市中區明洞2街3-3號, 11:00-02:00

來到姜虎東,第一件事反而不是開始烤肉,反而是把蛋倒入銅烤盤邊緣,

變成煎蛋後,再搭配烤肉以及泡菜小菜一起享用,很特別呀!

以下菜單來源是韓巢地圖,姜虎東東大門分店提供的價位,僅提供給大家參考價位和選項,

如果要前往明洞店用餐,皆有中文服務人員以及中文菜單,詳細餐點仍建議參考各分店提供的MENU。

>>各分店位置,建議在韓巢上面輸入地區再找附近的燒肉位置,請點連結>> 韓巢

 

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姜虎東

>> 姜虎東白丁 明洞店詳細位置地圖( KPOP飯店一樓對面)

緊鄰姜虎東白丁烤肉的景點,就是熱鬧的明洞商圈和美麗的明洞天主教堂,

明洞的夜景也很美麗,很介意大家可以來這個分店吃烤肉,

只是要注意一下,當天晚上到了10點多進去用餐時,

服務生就有跟後來進來的客人說,無法繼續點餐,

所以我會建議大家如果時間允許,盡量早點前往用餐。

 

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