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10 DIXANS

地址: 東京都千代田區西神田2-7-11

官網: http://www.dixans.jp/

周一至周五 0800-1900

周六、周日 1100-1700 , 不定休

 

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對你們來說,旅行,一定要有哪些行程? 我,一定要有咖啡館,哈!

這次來到東京,特別以咖啡為主題找了許多具有特色的咖啡館,

這間 10 DIXANS 是其中一間,Tableog 有著 3.5 高分,

但是極少觀光客拜訪,位於後樂園附近,交通也非常方便,

提供了鬧中取靜的舒服環境。一開始被這間咖啡館吸引的是,

有點粗曠工業風的裝潢,雖然現今很流行清新日系風、

簡約大理石極白極黑風格,但不知為何的總覺得會有點拘謹不自在哈,

因此,即使來到了日本,我還是找尋著我最愛的美系粗曠工業風格咖啡館阿,

然後,這間完全是我的最愛,低調粗曠、深色系包圍著座位與空間,

繽紛甜點、空間中一點一點桌邊與角落花朵裝飾,給冷調性的工業風帶來了點熱情溫暖,

是我認為最舒適與放鬆的咖啡空間感。

 

哦,而且另一點很特別的是,你置身在這樣的空間中,會覺得除了工業風以外,

現場覺得又帶點英式爵士風格,怎麼說呢?

店內許多桌椅的邊緣線條,都是以金屬鈕扣為視覺主體,

搭著店主人精選的爵士音樂,有種寶藏箱、公爵的風格跳出與美式粗曠融合在一起。

 

( 下圖/ 以下這個區域就是被我形容有英式伯爵風格座位 )

 

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( 上圖/ 我喜歡營業時間一開門就入坐咖啡館,此刻安靜且充滿愜意 )

 

說起咖啡,我喜歡喝的是一種氣氛,

我朋友說咖啡界有幾種人,

喜歡研究咖啡豆或者咖啡文化深度嗜飲者;

另一種是只喝一種調性,我就是那個後者哈,也因此總是到哪都點上拿鐵,

所以我又有了拿鐵人的外號,哈。因為我是喝氣氛、喝心情好的呀!

所以來到這間,我仍然在選單中毫不猶豫地又點了拿鐵¥300,對於我來說,有著奶泡的咖啡,

是早晨對於身心都最棒的一杯咖啡,絕對不傷妳胃,又同時溫暖妳想要一杯熱咖啡的心情。

如果,你跟我需求一樣,如此簡單! 那這杯咖啡也不會讓你失望。

 

至於甜點,我們點了常見的櫻桃蛋糕 (Cherry Cake) ¥ 690,

繽紛的色彩讓人早上心情大好,果凍般的口感,搭配基底充滿彈性的麵包體,

聽著店家精選的爵士音樂,酸中帶甜的輕盈口感正適合微苦的咖啡早晨,

不知不覺就這樣度過了一個鬧中取靜的悠閒早晨。

 

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蛋糕與咖啡,是早晨最想要開啟的第一個畫面,乳白色系有著棉花般外表的奶泡,

配上最自然的大地褐色;再來個粉色系或其他有顏色的蛋糕,

不用特別的口味,就已讓人心情飽足一半了,

還需要什麼其他呢? 這樣就很滿足呀!

 

話說回來,東京的咖啡館真的很多,

我相信大家去東京的次數應該也比我多幾百次,

所以,這次已經有特別繞過了許多網路上已經很知名的咖啡店,

努力找了幾間,或許不為台灣人所熟知,但卻被當地人所喜愛,

只想在晨間早間可以好好吃早餐的咖啡館 (而且不想一大早就排隊巧遇觀光團的你們),

在熱鬧的東京街頭,角落就有一間間寧靜的咖啡天堂,

或許我這次的這幾間咖啡館,妳們會喜歡。

 

除了這間,另外我私下很愛的口袋名單,還沒去過的朋友,或許可以規劃一下;

東京美食 X Aoyama Flower Market Tea House X 來夢幻花園喝杯花茶吧!

東京美食 X 世界早餐 WORLD BREAKFAST ALL DAY X 早餐世界之旅

東京咖啡 X Verve Coffee Roasters X 北加州媲美Blue Bottle人氣咖啡

 

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