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黑色公寓咖啡館

地址: 桃園市楊梅區新農街4巷10號

營業時間: 週二至週日10:00 am-9:00 pm

電話: 03 485 0217

週一公休

a 平日用餐不限時

b 假日用餐限時兩小時(含國定假日)

c 可電話或網路訂位

d 包場、外拍、租借場地另洽店長

 

備註: 巷內路小、請勿將愛車開入巷內

(店家位置比較隱密,

建議可由新成路176巷進入或者新農街4巷進入)

 

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104年8月8日才開幕的黑色公寓,

位在巷底一個轉角處,有著如同店名一樣的五層樓公寓,

黑白色系的豎立在巷內底的三角處,

一、二樓咖啡館,三樓閱讀室與四樓的繪畫教室,

這裡是油畫畫家詹展冠,從台北返鄉到楊梅,

希望將藝文風氣帶回楊梅而開設的黑色公寓咖啡館。

 

藝文咖

這間既是咖啡館,也是藝廊,

不定期都會舉辦像是黑色公寓美術創作課程,

以及不時的擺放新美術作品,

讓大家前來品咖啡的同時,也能欣賞畫作,

現在複合式咖啡館越來越多,經營也越來越多元,

但結合美術藝術派的咖啡館,則比較鮮見。

這間我當天來訪是晚上,我覺得夜晚的黑色公寓有他獨特的風格,

多了份寧靜與沉穩,尤其適合隔日要準備衝刺上班的週日晚上,

在寧靜的氣氛與畫作中,讓心靈在大型畫作前聆聽那一幅幅畫作,細細品味,

然後再搭配著空氣中瀰漫的迷人咖啡香氣…很棒。

 

普普風

一樓與二樓的咖啡座位區,風格上有點不太相同,

一樓是充滿古物但新意的物品穿插著老舊皮椅和吧檯裝飾著,

二樓則多了點普普風格,兩層樓我都很喜歡,

喜歡這種老物但充滿新意象的感覺。

 

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美式鄉村三明治套餐$180

簡單清爽的培根、起司、生菜沙拉搭配水果與優格,

非正餐時間吃剛剛好! 搭配一杯冰拿鐵也很適合。

除了鹹食的選擇有德式香腸組合$250、香煎雞腿排$280,

也有甜點鬆餅類別,像是法式藍莓吐司$150、冰淇淋鬆餅$150、

香蕉巧克力鬆餅$150、起司泡菜鬆餅$150 ..

目前店家陸續新增MENU,大家可以追蹤店家粉絲頁面哦!

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-黑色公寓-

如果時光可以倒流,你想回到哪一天?

C’est la vie.

法文的意思是: 這就是人生/生活啊

黑色公寓邁著老舊的腳印

帶你回到永遠無法忘記的那天

時間現實的帶著我們走

而我們

坐上黑色公寓的時光機

慢慢回憶…..

 

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而黑色公寓最有名的則是他們的「93」分豆

何謂93分豆? 如何評選出?

「Coffee Review 的評鑑是藉由香氣Aroma、酸味Acidity、醇厚Body、風味Flavor、

餘韻Aftertaste等五大項目,評斷咖啡豆的優劣等級,

並有詳細的品飲報告。以100為滿分,85分以上即是好咖啡的評價,

若達到90分以上則可被稱為傑出,而能夠獲得94分以上的品項更是相當罕見,

堪稱是精品中的精品。這些評鑑項目除了生豆本身的品質之外,

烘焙觀念&技術均對整體表現有著極大的影響,

因此Coffee Review僅接受烘焙好的熟豆做評鑑。

歡迎來品嚐黑色公寓的「93」分豆。(黑色公寓)

 

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黑色公寓 用藝文與咖啡沉澱你的心靈

聽說老闆花了整整一年的時間,全台各地收集古物,挑選適合擺放店內的物品,

其中更是收集了將近四百片的窗戶打造整棟的牆面,從許多小地方都可見到油畫畫家詹展冠的用心經營。

挑個周末夜晚來一趟黑色公寓,喝咖啡看幅畫,沉澱一下吧!

 

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