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龍華茶樓, 澳門提督市北街3號, +853 2857 4456

營業時間:07:00-14:00

交通方式: 搭接駁車至【關閘】,

在【M1關閘總站】搭9號到【M16提督馬路/雅廉訪】

下車後約100公尺就會看到黃色建築物和一整排粉紅色建築物,

黃色就是龍華茶樓,粉紅色是傳統市場。

備註: 龍華茶樓到觀光勝地大三巴區域走路約20-30分鐘

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佇立街頭,抬頭四周環繞一圈圈的街景,

四通八達、車水馬龍,疊高的樓層淹沒了天空邊際,

看見的是這座華麗的城市,時間銳變,日夜交錯,

新城市氛圍夾雜傳統性格,新舊交錯,

看不見的是這裡的人生百態,夢想、失落、歡愉還是痛苦?

我穿梭街巷同時也穿梭時空,沉醉這繁華之都。

 

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依據維基百科資料顯示,澳門現存的粵式老茶樓有三間,

「大龍鳳茶樓」、「合記茶樓」與1962年營業至今「龍華茶樓」,

就可知道這間歷史的悠久與代表性,所以是建議旅行必來之地。

 

飲茶

是一種源自廣州的粵式飲食,早期在香港與廣東一代非常流行,

至今傳至世界各地,成為代表粵式生活方式之一文化。

而飲茶文化之中,又有細分早茶、下午茶與夜茶

這間龍華茶樓是屬早茶,所以只營業到下午兩點,

有要決定安排到這的朋友,要注意營業時間。

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開茶

飲茶過程的地一個動作就稱之為「開茶」,又稱「開位」,

就是在客人做定位之後,選上一種想喝的茶,而在用茶前,

服務生則會送上一壺熱水提供沖洗碗筷消毒。

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消費方式

茶盅每位MOP$20

懷舊點心每籠MOP$25

另外單點炒飯、炒麵等主食類,則另有一張菜單,售價如下顯示。

 

老闆說台灣人很愛喝他們的菊花普洱茶,

茶色紅濃明亮,香氣獨特沉香,醇厚回甘,

外加具有解油膩功能,很適合搭配港式料理食用。

 

「香腸包、鳳爪、燒賣、豆鼓排骨」

最特別的莫過於香腸包。澳門的香腸肉味道非常獨特,

與台灣的不同是非常甜膩,口味有點結合香腸與臘腸口感,

走到哪吃到的香腸,都是這樣的味道,

愛玩客詹姆士在節目中,也有特別介紹這籠點心。

而其他三道點心,

與台灣最大不同之處在於肉質餡料非常飽滿扎實,口味上則差不多。

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初次拜訪澳門,第一站我們就選上了這極具歷史意義的茶樓,

整間茶樓安靜的搭配著那推出窗外,藍天白雲和周圍鳥叫聲,

當然還有那劃破清晨的些許車水馬龍聲,

並且品嘗眼前這一籠籠,那傳說中的粵氏小點。

 

很高興一天美好的早晨,是開啟在這樣寧靜、親切和美食之間,

然後,這裡真的很像那復古電影般的場景,令人覺得有趣。

 

另外,這裡離大家來到澳門幾乎都會拜訪的大三巴很近,

走路約20-30分鐘,感覺聽起來很遠,但因為沿途也許多有趣的店家,

東逛西走的很棒,而建議大家,盡量一大早來訪這間,畢竟這非常有名氣,

是當地人與觀光客都很愛來的茶樓,如果能像我們體會到那早晨茶樓的寧靜,

絕對感受不同,總之,早起絕對值得!

 

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  • i-funny艾方妮
  • 看了你的照片及介紹,好想再去一次澳門喔!
  • i-funny艾方妮 早安!

    澳門真的是個很奇妙的地方呀:)

    焦糖熱一點 於 2015/01/26 09:50 回覆

  • Janie
  • 感謝您的分享,請教用完餐您會建議往哪個行程比較順,謝謝!
  • 龍華茶樓到觀光勝地大三巴區域走路約20-30分鐘,
    會建議往那裏觀光,可以看到比較多景點喔!

    焦糖熱一點 於 2015/05/25 16:04 回覆