製材廠裡的自家烘焙咖啡與手作甜點布丁 !

趁著連續低溫後的晴日周末，我們來到苗栗頭份這間相當特別的咖啡館「屋咖人 Coffee Studio 」 。原本沒有想在假日跑咖啡館，因為總擔心小孩沒有耐性吵鬧，其實爸爸媽媽也沒辦法好好喝咖啡，但找到這間咖啡館的孩子她爸說，這間非常可以啊，因為咖啡館是位於一座生產木棧板的製材廠中。一踏進屋咖人， 空氣中瀰漫著木材與咖啡共融的迷人香氣，偌大的廣場中顯少有車輛進出，還有可以曬到太陽的戶外座位，所以我們選擇坐在戶外的吧檯區，讓Dory在廣場中盡情的奔跑，不會吵鬧到客人，享受了一個下午的冬日暖陽，我們真的很推薦這間位於苗栗頭份的特色咖啡啊。

木材、木質，共譜出村野閒居的放鬆優雅氛圍

至於，這間咖啡館位置為何會是在一間製材廠裡? 其實是因為店主是結合家裡的傳產木業而開設的咖啡館，因此，整間從外到內，都可見到大量以木製訂做的桌椅、吧檯工作區等，也因為如此，所以比起其他咖啡館，木頭質感帶出的舒適恬然，讓整間裝潢更多了一份溫潤底蘊，而走進室內更可以感受到木屋散發出的淡雅自然氣味，我和孩子她爸還覺得，氛圍也有點日本味呢 !

熱呼呼的甜點，招牌鍋蒸布丁 !

除了店家自家烘焙咖啡為特色外，另一大特色就是店家自製 「招牌鍋蒸布丁 」 超級美味啊，而且端上桌一口吃下才發現，布丁是熱呼呼的口感，好特別啊，基底的蛋香相當濃郁外，外層甜滋滋的味道也相當平衡，如果說吃甜點容易壞了喝咖啡的味覺口感，我覺得眼前的布丁不會啊，反而更增添了咖啡與甜點兩者間的味覺層次體驗，好喜歡 ! 除了這款，我們還點上了初見法式甜點工作室的草莓塔，草莓塔基底的塔皮也相當有趣，非一般蛋香酥皮，其中還有像是Cream的奶油體，所以口感除了酥脆，也多了點滑順帶點甜的滋味，搭配上方一點酸的草莓，剛剛好。

後記 :

我很少有遇到真的適合帶孩子來的咖啡館，爸媽喝咖啡沒壓力，小孩也不會無聊的空間 ( 當然我指的是除了親子餐廳咖啡館以外 )， 「屋咖人 Coffee Studio 」 是少數幾間我可以真的很放鬆的喝咖啡的空間，雖然我還是邊喝邊忙拍照，還要邊忙餵食Dory ，哈哈，但至少 Dory 不用受限在室內空間中，因為打擾到其他客人被我阻止活動。我那天邊喝咖啡，還邊跟孩子她爸說，台灣的戶外咖啡館，真的太少太少了，對於我們喜歡坐在戶外喝咖啡，加上有孩子後，更需要戶外的環境來說，實在鮮少有咖啡館適合我們呢。這次真的很開心可以找到這間啊啊。但還是要提醒一下爸媽們， 屋咖人 Coffee Studio 雖然位在比較隱密的私人工廠區域裡，所以有一個獨立的廣場空間可以讓小孩這裡活動，但還是要注意安全，因為工廠仍有在運作，以及廣場有開放前來享用咖啡的民眾可以停車，所以，父母們還是要注意來車以及小孩活動時的安全哦。

屋咖人 Vug Ka Ngin

地址：苗栗縣頭份市中華路53巷10號
營業 : 週一公休, 週二至週日12:00-20:00

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