突然發現最近跟簡約系的甜點店很有緣份,之前去了湖口 Cremeux 葵沐就非常喜歡。趁著周末拜訪了桃園近期新開幕的甜點店弎甜 some sweet 開幕(2020/3)。 位於住宅區的弎甜, 簡約的白色系店門口其實需要一點注意才能發覺,溫暖的奶茶色系風格,搭配清爽配色的木質桌椅,營造出居家的輕鬆生活感,還有蛋糕櫃中總是能擄獲女孩們少女心的一個個蛋糕,可愛的妝點整個空間。甜點櫃中,有像是季節限定的草莓乳酪烤厚片,也有非常特別的鹽之花焦糖生乳捲,以及不愛蛋糕可以選擇的焦糖烤布丁或者瑪德蓮,這也是我們最喜歡的甜點 !

這次周末來,才剛營業15分鐘,整間店就已經坐滿客人了啊 ! 後來才知道原來弎甜是採預約制,只保留了一部分的位置給現場候位的客人,真的非常謝謝可愛的店員們空出位子給臨時拜訪的我們。當天點了甜點中的瑪德蓮以及焦糖烤布丁和咖啡! 先來說說可愛的瑪德蓮,鬆軟口感以及滋潤蛋香, 很喜歡這種不會太甜膩的口感,清清爽爽的甜味在口中化開;焦糖布丁,也是我近期的頭號喜愛甜點,哈哈,這款焦糖布丁的布丁香氣,濃郁的蛋香隨著甜點入口在舌尖上化開 ,上方的焦糖醬汁則是喧賓奪主的昇華了布丁原本的口感香,草莓的酸味替這道甜點畫龍點睛;而一旁還有點上了抹茶拿鐵和熱咖啡,一口咖啡、一口甜點,苦與甜,平衡著每一口的甜點滋味。

後記 : 很喜歡弎甜的甜點與營造的氣氛,帶著生活感的店內氛圍也讓人很輕鬆,或許因為才剛開幕不久,所以每個月營業的日期都不一定,而且其實店內座位也少,所以建議要前往的朋友建議要先搜尋臉書粉絲頁或者IG了解營業時間,事先預約會比較好哦 !

弎甜 some sweet

地址 : 桃園市桃園區天祥七街28號1樓, 停車 : 對面有大型平面收費停車場
營業 : 每月營業時間不定, 營業時間會公布在粉絲團及IG @3__sweet