豐見城路上,可愛餐車傳來陣陣咖哩香

就在距離沖繩南部 ASHIBINAA outlet  開車五分鐘的小巷弄旁,有著一台很可愛的餐車,賣著沖繩無農藥食材製作的咖哩,冰咖啡和還有特別好喝的甘蔗汁,其實很久以前就知道這間可愛的小餐車,總是因為行程上的取捨沒能夠拜訪,終於在這次旅行有機會一圓心願。這間餐車停放在一處住宅環繞的街道上,四週沒有其他店面與餐車,僅僅一台白色系車輛就停放在沖繩的藍天白雲下,非常好認。除了好吃的食物,更特別的是店主人是沖繩樂團 Jujumo 團員夫婦,甚至之前還來過台灣台東表演過,從與老闆對話中,可以發現他喜愛台灣的程度,完全是不輸我們喜歡沖繩的那股熱情啊,而且老闆也很熱情,看著我們拍照還會自動擺 POSE,如果你有到南部購物,非常推薦一定要來這間可愛餐車。

簡單的小餐車,料理卻一點也不簡單。

雖然是簡單的小餐車,但是料理卻一點都不簡單,當天點上的是「發芽玄米咖哩飯」咖哩醬汁以蔬菜熬煮多日後,加入帶有點辛辣的辛香料搭配發以十種穀物類混和催芽後的玄米,口感吃起來與日式咖哩風味完全不同,口感辛辣豐富得很有印度滋味;而另一項讓我們驚豔的則是甘蔗汁,點完以後,老闆真的從冰箱拿出甘蔗直接現榨,新鮮甘蔗汁相當爽口不甜膩,非常適合沖繩熱帶的溫度啊。而據說另一個招牌則是素食漢堡,但這回我們沒有點上,推薦大家也可以嘗鮮看看。另外,冰咖啡也非常棒的不輸沖繩街上任何一間咖啡館,咖啡香濃郁的很有深度,即使有著大量冰塊也不減其咖啡風味。

Parlour de jujumo
地址 : 沖縄県豊見城市与根 490-3
電話 : 080-4278-8150, 營業 : 平日 8:00-13:00, 週末 11:00-16:00

備註 : 不定時公休,建議出發前請查詢官網資訊 : http://jujumo.sblo.jp/

 

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