台中北屯市區裡的小小森林秘境

對於身為家庭主婦與照顧孩子的繁忙日常,周末找間有點綠意的戶外咖啡館,對媽媽我來說是續行生活能量重要來源。這周末,我們一家三口來到台中,找到了這間,我覺得很適合媽媽放空、孩子可以走走的「Buka 這一隻熊 」 ,有著室內、戶外可以選擇的咖啡座位區,也有適合舉辦婚宴、生日派對的超美場地,以及還有一間販售生活雜貨的小舖,整棟咖啡館被綠意滿滿圍繞、有庭院小徑可以帶著坐不住的孩子到處走,走到底則是有著可以沐浴在台中穩暖日光的戶外花園座位區,除了整體綠意視覺,各個角落則是以老物件和新東西混搭出溫暖的氛圍,而且這間咖啡館就在台中北屯,來到市區就能享有小森林般的秘境,實屬難得啊!

有花、有綠意和咖啡與甜點,視覺味覺多種享受

「Buka 這一隻熊 」 有賣許多款風味咖啡,而且有些品項咖啡都會送一份司康點心;蛋糕甜點也有許多可以選擇,我們這回點上檸檬蛋糕,不管是司康還是檸檬蛋糕,我覺得口感上來說都相當細緻有層次,司康口感來自於比例均勻的奶油帶出的一點濕潤與綿密,而檸檬蛋糕則是將檸檬的酸與下方帶點甜的蛋糕體,完美的均衡比例呈現了微酸甜味覺享受。整體來說,我個人的評價是,甚至不輸許多獨立蛋糕店推出的手做蛋糕口感;咖啡部分,我很愛這杯焦糖瑪奇朵,一般的風味咖啡,很容易將基底的咖啡苦香味因為上方的甜而被掩蓋,這杯不會,喝下一口,咖啡香濃郁存在的同時,尾韻會嘗到一點上方經過噴槍加熱後帶出的焦糖甜。而除了咖啡與蛋糕,其實也有販售主餐,像是椰香南洋雞、義式香燉牛肉,還有可愛的熊大司康、飯糰、牛奶冰沙等等。

Buka cafex瑪莎文化創意婚紗館 masalili

除了室內充滿zakka雜貨風格的座位、戶外咖啡區,這間最特別的是,還有室內外場地可以舉辦婚宴、生日派對、寶寶周歲派對等等。當天來喝咖啡時,剛好店員在布置隔日的婚宴場地,店員說當初 「Buka 這一隻熊 」 定位只是咖啡館與雜貨舖,去年開始跟瑪莎文化創意婚紗館masalili 業者合作,將200坪造景花園結合婚紗與派對,當天看下來,我覺得以室內西式婚宴造景佈置上來說,雖然場地不大,但布置的氣氛相當到位,簡約但不失莊重,華麗卻不會過於太老氣,我個人給予的評價相當高。

後記:

那天離開時跟孩子她爸說,那時候幫妹妹找戶外婚宴場、找女兒Dory 周歲生日場地傷透腦筋,原來不知道台中就有這麼一處適合辦婚宴和活動的地方,真是相見恨晚啊。但我想這間我是絕對會放入口袋名單中的,舉凡爸媽來台中玩,想喝杯咖啡或者一些節日家人團聚,以及寶貝未來生日派對,我想這裡都會是我的第一選擇,畢竟不想遠到跑郊區,能在市區中心就能享有200坪綠意花園,重點是餐點與咖啡都不錯,這麼棒的地點,除了Buka 要去哪裡找呢?

Buka這一隻熊
地址:台中市北屯區山西路三段161號, 電話: 04 2422 2147
營業:周三公休, 周一、周二、周四至周日 10:00-19:00
備註:附近相當好停車,有多處大型平面停車場,走路過來約五分鐘