阿嬤老宅中的溫暖手作餅乾

在新竹市國華街不起眼的小巷內,一間老宅店鋪的一樓有著一間很可愛的餅乾店,名字也很可愛的叫做小鳥餅乾。當初會知道小鳥餅乾,其實是因為竹北藍豆咖啡開幕活動,買咖啡贈送小鳥餅乾的活動而認識他們的,當時就因為覺得小鳥餅乾的手作系列好吃又很可愛,一直將小鳥餅乾列入有機會要拜訪的店鋪,而當時在藍豆那裡,小鳥餅乾只有簡單的擺放餅乾櫃,這次趁著剛好來新竹晃晃,順便拜訪這間在 checking list 上面好久的小店家。 經過整裡的老宅,據說是店主小時候與阿嬤一起生活的空間,而小鳥店鋪將老宅原有帶給人的溫度感繼續保留,以木製的門框作為主要妝點視覺的空間,推開小窗戶,從主人手中接走可愛好吃的小餅乾,緊鄰一旁小溪流,擺上了幾盆花花草草和幾張座椅、小鳥餅乾招牌是以溫暖黃光的spotlight打亮著以白色為底的壁磚,有點熟悉、有點溫暖,一棟帶有一點新意、暖意、小巧可愛的餅乾店鋪。

將伯爵紅茶葉拌進麵粉裏的小鳥造型餅乾

小鳥餅乾所有系列都是手作餅乾,口味很多種,像是蜂蜜燕麥、 葡萄燕麥、 蔓越梅燕麥、 巧克力燕麥 、國王餅乾 、雪人餅乾、 大眼餅乾、 伯爵紅茶餅乾、巧克力豆豆 、義大利脆餅 、抹茶等等,更可愛的是造型都非常討喜啊,平常一定有的造型就是招牌小鳥,再來則是店主會依據節慶製作不同的造型餅乾,像是前陣子聖誕節,就有推出聖誕樹的造型餅乾,可愛極了! 然後,這次買的是口味是伯爵紅茶餅乾,這款很棒啊,店家是用磨碎的伯爵紅茶葉拌入麵粉中,因此會有一股奶香、麵粉香和茶的清新,然後口感會有點像是在吃燕麥餅乾,很喜歡啊,而且我覺得配茶或咖啡都很棒。說到咖啡,這次去小鳥餅乾,看到店鋪也有推出咖啡,他們是選用無添加、後段日曬乾燥處理法的深烘培豆,這次來小鳥咖啡之前因為已經喝過咖啡了,還沒有機會品嘗,大家購買餅乾時也可以買杯咖啡搭配,品嘗看看小鳥餅乾的咖啡香。哦! 還有,小鳥餅乾現在也有推出餅乾盒裝的彌月禮盒系列哦,喜歡的朋友可以參考小鳥粉絲臉書夜。

小鳥餅乾
地址: 新竹市東區國華街14號
電話: 035422628 公休 : 週三
營業:週一、週二、週四、週五 09:00-20:00、週六至週日 09:00-21:00

 

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