在新竹市區與竹北外的區域,近一年來發現了不少有趣的店舖,像是之前分享 湖口超美「Cremeux 葵沐法式手工甜點」湖口「大腸包小腸」,趁著連續假期的空檔,我們來到這間位於新豐鄉的低調餐酒館「因為我愛你」,因為是新開幕(2020) 的店家,Google 上面都找不到任何資料,連店面位置也是非常隱密的藏在一處住宅巷弄裡,雖然低調,卻是我們來過之後,私心非常喜歡想要高調推薦給大家的特色餐酒館。

從營業時間就可以一窺這間餐廳主要是走向餐酒館,提供酒、咖啡、甜點、下午茶,以及一些店主長期旅行,回國後推出的異國料理,因此菜單中相當多元豐富,有英國鄉村料理牧羊人派、泰式奶茶、打拋豬飯,還有店主也很跟上流行的推出四百次咖啡等等,而且菜單會一直不停更換,是每次來都有機會嘗鮮的多國料理餐酒館啊。這次我們點上了我個人很喜歡的英國鄉村料理牧羊人派,朝思暮想這口感想好久了,因為最愛的英國大廚Jamie Oliver 常常在 TLC 節目中製作,以往只能透過電視畫面想像口感,這次剛好這間店有推出,我就立刻毫不猶豫地點上,結果,果然好吃啊! 整盤上方滿滿的洋芋泥,撒上了點黑胡椒後,與下層的肉醬一同放入烤箱,上層被烤的極為酥脆,內裡則是維持了洋芋軟嫩綿密的滋味,和下方帶點湯汁的肉醬,吃第一口我就跟孩子她爸說,整盤我都要吃光光啊! 哈哈。然後,還點上了很有趣的四百次咖啡,這道咖啡風行的好一陣子,終於喝到了,這杯好有趣,像咖啡,更像甜點,鋪在上方的即溶咖啡,因為大量攪拌而形成的綿密口感,甜度十足,有點像在吃提拉米蘇,而下方則是大量牛奶與基底口感較淺的咖啡味,綜合後喝下一口,無敵滑順順口,讓人停不下來。

後記/ 當天因為一開門營業,我們就到了,趁著店內沒有客人來時,跟店主聊天,店主因為貿易時常往返亞洲各國之間,而店主的太太則是英、泰混血,想了想難怪店裡的菜單可以如此特別多元啊。我時常覺得一間店的裝潢,可以看出店主的個性、調性,而菜單,則是可以推斷出店主生活的姿態與經歷,而這樣具有獨特性,想強烈傳遞個人不管是生活或者旅遊後的感受與喜好,呈現在一間店裡,是我最喜歡一間店的樣子,也是我自己很推薦因為我愛你的主要原因。新豐鄉,或許下次來新竹玩時,可以繞來這裡看看,透過店主親自發想的各國料理,啟發自己生活的更多可能性。

因為我愛你

地址:新竹縣新豐鄉建興路二段492巷12弄4號
營業:週一公休, 週二至週日 15:00- 01:00
備註 : 巷內狹小只能機車進入,開車請停在外街沿路白線