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新竹市北區西門街152號 (近新竹大遠百), 03 523 2223

營業時間:二至五 12:00-22:30 / 六、日 10:00-20:00

https://www.facebook.com/23cafe23

 

是一杯咖啡,也是一種樂活精神的傳遞,

在熱鬧商圈的後巷,總有躲藏著許多間值得探訪的咖啡店,

或許這就是每座大城市都必備的,讓每個渴望平靜的心靈,

都得到迴響,這裡是貳參咖啡館。

 

(冰) 焦糖瑪奇朵

正如義大利語Macchiato的語意: 甜蜜的印記,

溫熱的牛奶與濃縮咖啡,並且在淋上焦糖這甜蜜的滋味,

經典喝法之不經攪拌,一起入口喝下,一次喝到三種風味。

可以說是來到貳參,如果不想喝黑咖啡的另一個推薦選擇。

 

(熱) 巴布亞新幾內亞 天堂鳥莊園

木質的香氣佐上甜甜的果香,外加尾韻有點葡萄酒的韻味,

豐富口感而且極度平衡了酸度與果香甜度,非常迷人的一杯咖啡。

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咖啡店取名貳參?

「其實是因為23歲時創業。

一生當中會有很多轉捩點,很多影響未來一切的關鍵點

每個決定都會影響之後的生活,甚至是一輩子。

還沒畢業的時候就下決心要開咖啡館,

把這當作一個目標、一個理想,

單純的想做好一杯咖啡分享給大家,

但就是有了這一股衝勁,才有今天這間咖啡館。」-貳參咖啡

 

在貳參,雖然座位不多,但獨立感仍有,

空氣中瀰漫咖香與大家手上的書香,

搭配著輕快的音樂和某些桌上的鍵盤聲,

我覺得這一秒的感受,就是咖啡館最吸引人之處。

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這個周末,特地來到新竹大遠百後面巷子閒晃,

發現了許多咖啡館與特色手作餐館,這一代變得很文青,

我想這附近仍然會是我挖寶的首選,

之後會陸續跟大家分享這附近的咖啡館。

當然,如果你有推薦不錯的,也歡迎在我的頁面留言,

讓我知道一下! 我可不想錯過任何一間值得分享的好咖啡:)

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