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新竹・默倪 Morning Hsinchu・早午餐的狂想,一份濃花生豬排蛋吐司

新竹・默倪 Morning Hsinchu・早午餐的狂想,一份濃花生豬排蛋吐司

深紋路木質為主體,搭配一點工業原始質感、 粗曠冷灰的清水模、深色鐵件招牌和昏黃微暗光線,都是我好愛的早午餐場域風格元素。
一天的三餐,對於我這位早餐控來說,再忙中、晚餐我都可以略過,但早餐可萬萬不行,尤其如果能遇到一間美好早餐場所,那麼就感覺這一天會特別完美。這次,特地來到新竹市找尋咖啡早餐店,因為聽說有間新開幕「默倪 Morning Hsinchu 早午餐」,這間主打店內食材現點現做、所有麵包夾餡與醬料都是店主醃製與製作,而尤其裝潢又是我喜歡,以粗曠冷灰,展露裸裎,不假拘泥的清水模為視覺主體,再以昏黃微暗的光線點綴等的室內風格元素,就決定前來嘗鮮看看。
我最喜歡的早餐是滿滿餡料麵包,充滿份量的早午餐,然後以一杯咖啡作結。 「濃花生古早味豬排蛋吐司」大大滿足了早晨飢腸轆轆的我/ 
這回點上了「濃花生古早味豬排蛋吐司」與一杯「冰拿鐵」。「濃花生古早味豬排蛋吐司」,餡料滿滿的有著生菜、蘋果片、店主醃製帶點檸檬酸的豬排,還有抹上一層花生醬,配上稍微烤過帶點酥脆的吐司,分量來說相當飽足,口味整體吃起來還算清爽,濃花生甜度的適當口感點綴,我覺得拿捏得恰恰好,我很喜歡,只不過單價稍微高一點,一份吐司均價在$100 上下;而眼前這杯冰拿鐵,在還沒攪拌均勻前,建議可以先喝底層的濃烈咖啡香後,再攪勻,待上方的淡雅香氣的牛奶奶香與下方濃烈的咖啡因混和後,整杯口感就會是比較淡雅非濃厚的一杯拿鐵,我覺得這杯挺適合早晨第一杯咖啡,咖啡因不會過於厚重有負擔。
後記 / 再忙我都會吃早餐, 尤其如果遇到一間美好早餐場所,那就感覺這天更加的特別完美啊 ! 
整體來說,我最喜歡「默倪 morning」幾個地方,除了我自己私心很愛,以沉穩色調、暖色系燈光,讓人覺得放鬆以外,室內座位也都是我最愛的沙發以及高腳座位區可以選擇,再來則是吐司餐點,單論口感度來說我覺得相當平衡,即使我點上的是豬排蛋,但也沒有一般早餐店或者早午餐過於油膩的口感,反而是呈現了清爽的滋味;再來則是地點我覺得很不錯,「默倪 morning」前方就是一整塊公園綠地,如果喜歡坐戶外吃早餐,外帶到公園坐著享用,也是相當不錯的選擇。「默倪 morning」這兩天才剛開幕 ( 2019/09/17 ),很推薦早餐控們來嘗鮮囉 !

 默倪 Morning Hsinchu 新竹早午餐

地址 : 新竹市北大路92巷43弄6號, 電話 : 無提供 營業 : 週一公休, 週二至週日:7:30-14:00

停車 : 街邊以及對面公園四周,皆有路邊收費停車格

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沖繩市一日遊 : 穿梭胡差市新舊創藝小旅行

沖繩市一日遊 : 穿梭胡差市新舊創藝小旅行

沖繩市藝術之旅一日遊

沖繩市對於觀光客來說,或許會感覺比較陌生,我們也是自由行了 14 次才踏上這座安靜又熱鬧、日美文化融和的城市。位於那霸東北方的沖繩市,舊名胡差市,因為有美軍基地的進駐,這裡的商店招牌常常是英日語並列,充滿著濃厚的復古美式風情,色彩豐富的大型壁畫,街角巷尾的可愛塗鴉,讓這座城市生意盎然,卻也因為美軍的撤離而逐漸沒落,時空的流動在許多小角落停止,帶點復古沒有人車的巷弄內非常安靜。反差很大的是沖繩市也被稱作是全島的娛樂城,每年暑假這裡都會舉辦島上最熱鬧的 EISA 太鼓舞祭典,因為參加這個慶典,所以我們抽了空一趟來沖繩市一日遊,帶大家來看看沖繩市有哪些好玩行程可以規劃 !

  • KOZA 十字路口

KOZA 街區這裡一帶,最著名的就是沿路都可以看見許多壁畫作品,其中多半是描述沖繩市從古至今歷史演變發展,不定期還會更新壁畫,整個街區兩旁三層樓高的建築物上都是壯觀的壁畫,繽紛的顏色搭配藍天白雲,讓人心情大好,每一張照片都是沖繩的最美風景,推薦給跟我們一樣喜歡畫作的朋友們,可以來這裡打卡拍照。

  • 沖繩一番街/ Brown Roll 肉桂捲專賣店

  • 沖繩一番街/ cafe ouchi カフェおうち

  • 沖繩一番街/ 炭火ジャンボ焼鳥「鶏五郎」コザ店

從老市場改建的沖繩一番街是我們很喜歡的一區,有許多有趣的小店家聚集在週邊,隨著太陽西下華燈初上,陸續有許多街邊居酒屋開始點燈營業,帶著昭和風的巷子裡,傳來陣陣食物香氣讓人食指大動,店家豪邁的把桌椅擺到街上,很推薦大家可以近傍晚的時候,來這裡覓食、喝杯啤酒,酒杯折射出溫暖的昏黃燈光,食客的嬉鬧聲,拉開了屬於一番街的夜晚。而我們是選擇這間有賣著串燒得居酒屋,這間的烤蔬菜洋芋特別好吃,尤其將烤好的食蔬放在鐵板裡滋滋作響,內嫩的洋芋搭配外層加熱後稍微有點酥脆的外層,第一次發現其實食蔬和洋芋配啤酒或可樂也好美味啊! 而串燒部分,我們點了雞、豬、牛幾款串燒,清爽的醬料搭配著香噴噴的肉串,吃起來不油膩的口感,很喜歡!

  • Theater Donuts戲院甜甜圈

這間就是我們之前有單獨一篇文章介紹的戲院甜甜圈 (全文:沖繩・THEATER DONUT CAFE OKINAWA・電影劇院裡的甜甜圈),很有趣的是一間戲院,也同時是咖啡店、甜甜圈甜點店。每日都有放映店主精選的電影,搭配電影的不是爆米花與可樂,而是甜甜圈與一杯咖啡,相當有趣。而像我們身為觀光客,即使看不懂日文電影,所以走進來簡單喝杯咖啡和吃上店主每日手做限量甜甜圈,也很不錯!

  • Limon’s Lemonade

其實沖繩市,雖然不像國際通或其他地區那麼熱鬧,但沿途街道以及巷弄,仍有許多很棒的小店舖經營著。其中,我們最喜歡的一間就是這個很可愛的黃色小舖,賣著沖繩縣產新鮮檸檬汁,讓走在街頭日曬了許久的我們,喝上一杯沁涼檸檬汁好解渴啊。

  • 民宿與咖啡館/ ArcadeResortOkinawa Hotel & Cafe/竟然有賣台灣滷肉飯!

位於沖繩一番街的 ARO,是我們當初在這裡散步的時候,走到門口聽到店內傳來播放蔡依林的歌曲,讓我們好奇停下腳步,仔細一看是一間咖啡館,然後午晚餐有賣餐點,菜單裡頭還有台灣滷肉飯,我們在猜想店主應該是相當喜歡台灣飲食與歌曲文化,哈哈。充滿設計風格的復谷裝潢很棒,很適合散步累了進來小憩片刻,ARO 也是評價很好的背包客棧,為了太鼓祭我們想預定還定不到房間 !

  • 一年一度全島 EISA 太鼓舞祭

每年八月份左右,沖繩市都會舉辦縣內規模最大的「 全島 EISA 太鼓舞祭」,除了沖繩各地區組隊的傳統 EISA 太鼓舞表演之外,會場外也有園遊會攤位,此外,再加上超級熱鬧的 Orion Beer Festival,啤酒搭配美食編織出最熱鬧的夏日慶典,非常好玩 ! 是詪推薦大家八月底、九月初如果有來到沖繩,可以一起規劃參加的祭典熱鬧活動。 ( 全文 :沖繩夏日煙火慶典・全島 EISA 太鼓舞祭 & ORION BEER FESTIVAL)

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新竹東門市場・Musha Musha 木下食堂・坐在老市場裏咀嚼咖哩辛香的好滋味

新竹東門市場・Musha Musha 木下食堂・坐在老市場裏咀嚼咖哩辛香的好滋味

坐在老東門市場裡,享用一盤濃郁辛香咖哩美食

菜市場的吃、食永遠豐富的讓人一走入就立即感受到飢腸轆轆,這次我們是在很有名的新竹東門市場米粉攤旁邊發現這間可愛的咖哩「 Musha Musha」,靠近圓環的東門市場,近幾年已經成為許多人會來尋覓特色美食的景點,陸續有許多很棒的異國料理出現在市場裡,一間一間小小的店鋪,點亮了門口的招牌,食物的香味與鼎沸的人聲,交織出午後的美食地圖,每個人在東門市場裡都有自己的秘密小店。不同於一旁台灣小吃口味的米粉湯,「 Musha Musha」,小小不到一坪的店面,販售著嗆辣辛香、不甜膩口味,總是讓人食指大動的異國料理口味 : 咖哩 !

乾咖哩肉醬飯 & 香濃牛肋咖哩飯

這回一次外帶兩種口味 : 咖哩直接淋在飯上的「乾咖哩肉醬」與「香濃牛肋咖哩飯」。看著老闆將熱騰騰的咖哩醬汁淋在飯上與極度文青風的餐盒內,在盛裝的過程中,辛辣氣味四竄散在這小小不到一坪的店面裏,真讓人直呼好餓好餓啊! 而不管是哪種口味,「 Musha Musha」提供的咖哩醬汁香氣十足,是我最喜歡的辛辣口感取代了多半市售咖哩的果香甜,而尤其建議大家可以選擇點上一點辣度,我這回點上的是中辣,辣度更加提升了咖哩那濃郁口感的滋味,我很喜歡  ! 而軟嫩的牛肋與肉醬配上淡淡米香,實在讓人一口接一口停不下來啊 ! 難怪,看到不少評語說咖哩實在太下飯,希望老闆可以增加飯量,哈哈。 這間剛開始試營運不久,推薦跟我一樣嗜愛辛香辣的咖哩口味愛好者,不妨前往嘗鮮看看 !

Musha Musha 

地址 : 新竹市中央路102巷19號 (  東門市場米粉攤右轉 )

營業 : 每日11:56 售完為止

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