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WORLD BREAKFAST ALL DAY

營業時間: Mon-Sun 7:30 am – 20:00 pm

地址: 東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F

電話: 03-3401-0815

交通: 地下鉄「外苑前駅」徒歩5分

交通: 地下鉄「表参道駅」徒歩7分

 

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「早餐,能以多少種姿態呈現 ?」

現代人因為忙碌,不只是平常上班沒有空與心情好好吃早餐而忽略,

假日或者旅行時,也因為想要安排玩樂的行程而容易簡單帶過,

但來到東京,千萬不要錯過這間世界早餐 「WORLD BREAKFAST ALL DAY」!

這間用每個國家最具有代表性、道地的早餐食材,帶你進入全世界的早餐飲食文化,

外加來到這裡用餐的外國人國籍多元,整間店就像是「小型聯合國」,

在餐桌上認識各國的早餐文化外,也可以認識到許多來自世界各地不同的朋友,

進到店內,就像是開啟了與世界接軌的一扇窗,走進每個不同國籍的家中享用著早餐。

 

「WORLD BREAKFAST ALL DAY 」每日都會有一個固定的主題,

主題可以從入座後的餐桌巾上國家圖騰知道是哪個國家早餐,

以及牆上則是會貼著下一期的主題早餐,像我們這次來訪,

當期的主題就是「土耳其Turkey」,下一期則是「古巴Cuba」,

而每兩個月都會換一次菜單,更是可以滿足時常來東京的旅人們,

每次都能有不同新奇的體驗與認識更多國家的早餐文化。

 

「Müsli (瑞士早餐)」 ¥1000

這次點了兩個國家的早餐,一個適合女孩點的另一個適合男孩點,

第一道是推薦給女生是來自瑞士,健康什錦早餐的概念。這種是以未煮的麥片、

水果和堅果以及玉米片、水果乾、堅果和瓜子等為主,搭配優格以及蜂蜜等

混和一起享用的健康早餐,清甜風味不帶有負擔,

尤其適合夏日沒有胃口或需要維持苗條身材的女生們,但不用擔心飽足感的問題,

因為主食有燕麥,外加附上的滿滿優格,絕對飽足有元氣呀。

聽說這種早餐最早是來自於瑞士營養家 Maximilian Bircher-Benner

專門為了他自己醫院裡的病人而研究。這盤光是健康、視覺繽紛就足以推薦給大家,

看著盤中食物形狀與排序亂中有序,質感度極高不俗豔的食材配色,這樣的早餐真讓人身心愉快呀!

另外,口感上麥片搭配稍微帶酸優格以及加入微甜的蜂蜜,兼具軟硬的口感我非常喜歡。

 

「English breakfast (英式早餐)」 ¥1400

第二道則是推薦給適合男生點的早餐! 英式早餐文化。

英式早餐一項以「食物豐盛」著名,不同於歐美的喜歡的簡單早餐麵包搭配咖啡。

而一頓豐盛的「英式早餐」大致上都一定要有的就是包括

「烤番茄、豆類、熏肉、雞蛋、炒蘑菇」等等,

主食則是可以是「吐司」或者「可頌」,「WORLD BREAKFAST ALL DAY」

在呈現「英式早餐」上也非常道地,被食物裝滿的早餐盤,分量與營養十足,

非常適合男生點呀! 而我剛剛一開始提到每個餐點店家都會介紹其早餐「飲食文化」,

英國的飲食文化除了早餐一定要強調豐盛外,大概有幾個面向,

像是周末英國人很喜歡在公園綠地等地方享用一瓶啤酒搭配三明治;

中午喜歡在自家料理烤肉,以及大家最熟悉他們一天可以喝上好幾回的下午茶文化,

從早上11點到下午三點,甚至是晚上6點都會喝,並且搭配著烤餅、三明治或者蛋糕等等。

這些介紹都可以透過店內擺放的書籍或者貼在牆上的小海報可以看見,

或者在出發前往時,也可以透過他們的網站先選擇自己喜歡的口味與想了解的國籍早餐文化哦!

Website: WORLD BREAKFAST ALL DAY

 

(Müsli breakfast)

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(English breakfast )

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這次來到東京,除了超級愛幾間咖啡館外,再來最喜歡的就是這間世界早餐,

WORLD BREAKFAST ALL DAY 希望透過餐桌上不同國籍的早餐,

帶大家透過食物旅行外,也可以透過食物間接認識許多國籍文化。

回想起當天的用早餐的畫面,身邊各國不同語言大家彼此的交談,

以及每個人點上的不同國家早餐陳列在店裡唯一的用餐長桌上,

還真是名符其實的世界早餐,是這次來到東京享用了最獨特的用餐風景。

 

這間由於熱門且座位少,而官網訂位只提供晚上五點到八點的時段可以訂,

如果想要早上來訪的朋友,強烈建議大家上午七點多開門就來哦。

然後,這邊一代離青山以及明治神宮棒球場很近,吃完早餐別忘記也順便來這邊散散步,

享受著假期中輕鬆且慢慢來的奢侈時光。

 

當天吃著早餐東張西望著店內許多各國的國旗標誌時,

我想我已經明確知道自己下一個國家想去那裏了(微笑) … 。

 

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