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哈甜豬 Honey piggy

電話 03 5558716, 0910159196

地址 新竹縣竹北市中正西路73號1樓

營業時間 週五、六、日 1400-2000

 

2015.11 新開幕 (目前試營運期間)

這間在竹北才在試營運階段的甜點店,

就已經在每個周末造成轟動排隊。

 

試營運,哈甜豬目前只有營業五、六、日,

而下午兩點一開門,店內就已經擠上滿滿的客人,

有的是取貨預訂外帶生日蛋糕,有的是進到店內內用。

而這次一開門就進到店內的我們,才一個小時半,

就看著所有水果類蛋糕塔全部賣完,

當然最有名的不外乎初戀檸檬塔,也是一掃而空,

非常厲害的一間甜點店呀。

 

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香緹草莓塔 $160

這次我們兩點多抵達,仍只剩幾款蛋糕可以選擇,

但好在有吃到還不錯的草莓塔。

新鮮的大湖草莓與法國香緹鮮奶油,

清清爽爽的口味,我非常喜愛!

(草莓塔有另一種是北海道生乳酪,我吃的這款是法國香緹鮮奶油)

而底層塔皮部分也很不錯,濃郁的奶油香氣,不會油膩,

與上層的水果與乳酪一起品嘗,甜度適中,恰到好處,

對於很怕吃甜的我,這個口味實在太棒了!

 

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哈密瓜蛋糕塔 $160

這款基底的乳酪用的也是法國香緹鮮奶油,

奶香味比較重,但對於害怕乳酪的沖繩男孩他都敢吃了,

所以我相信大家應該不會害怕這個味道。

哦! 他們家上面這個糖粉也很厲害,是使用日本上白糖!

 

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哈甜豬

我覺得除了甜點從口感到裝飾非常用心外,

另外是店內的空間感,從小角落的可愛小擺飾到大面積的乾燥花與燈光搭配,

還有提供給大家享用甜點的桌椅,都極具巧思與超級可愛!

像是蛋糕塔一放在桌上,木質與彩色繽紛的桌面,與水果塔完美的融合,

形成一幅完全可愛的畫面,像是不用特別擺上姿勢就已經很美麗的小公主,

手機隨意拍也讓人感覺療癒,而且讓人無法控制地直呼: 好可愛哦!

(真的,店內一直會聽到此起彼落的好可愛哦,好可愛哦,好可愛哦哈哈)

還有那桌上的乾燥花瓶或者宮崎駿卡通中出現的小黑貓咪檯燈等等,

都讓人因為眼前這美麗繽紛蛋糕塔與可愛小裝飾們,像是掉入童話世界的糖粉裡,

好心情甜滋滋,心情不自主的愉悅、跳躍起來。

 

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可惜一點的是店內空間真的太小,

內用座位只有四桌,外加戶外一桌(4人座),

以現在一營業就客滿的情況,座在店內用甜點會覺得稍微壅擠,

時常座位旁邊就是大量排隊人潮,

但哈甜豬可愛的程度,還是絕對值得大家花點時間耐心排隊(擠)一下啊!

 

然後因為現在製作甜點看起來只有一位,

外加電話預訂定訂單很多,製作蛋糕的人手還沒有很夠,

營業的五六日,平台上現貨蛋糕塔如果賣完就是沒了,

沒有辦法再製作販售哦! 所以還是那句話,大家早點去排隊呀~

哦對了,店家現在也販售咖啡哦(但目前只限內用供應,無法外帶)

 

最後,附上店家粉絲頁上面的MENU

給大家參考哦! 如果要更新的資訊,

就請大家連上他們粉絲頁如右: 哈甜豬HONEY PIGGY

(此下方兩張圖是下載於哈甜豬臉書粉絲頁面)

 

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