沖繩「琉球新麵通堂」來台北展店啦 : 台灣與沖繩口味大評比 !

沖繩「琉球新麵通堂」來台北展店啦 : 台灣與沖繩口味大評比 !

通堂拉麵 台灣台北 正式開幕! 焦糖最愛的通堂拉麵,終於 2017 確定來台灣長期駐點了啊~ 今年三月份來台快閃時,沒能機會品嘗到,這次總算能在正式開幕時吃到啦! 說起通堂,我最愛的莫過於四樣: 必嘗招牌「男人麵」與「女人麵」、「微辣涼拌無限量供應豆芽菜」、「通堂自家無糖茶飲」,哈哈 這次通堂來台灣展店,將我最愛的前三樣原汁原味引進,而茶飲的部分,或許之後才有可能機會在台上架。2017 通堂拉麵分店資訊如下; 「統一時代店 B2」 試營運: 2017/9/5、9/6 、9/7上午 11:00 9/8 上午剪綵媒體餐會、下午...
沖繩 MAGENTA n blue : 滿滿少女心繽紛果汁店

沖繩 MAGENTA n blue : 滿滿少女心繽紛果汁店

美式度假風情果汁店 今年六月的沖繩行,其中兩天選擇入住位在沖繩恩納村 THE TERRACE CLUB AT BUSENA,這一帶別墅型渡假村林立,對於想體驗度假風格住宿風格的旅客,恩納村這裡是不錯的選擇。而延著附近公路開,會看到許多零星但寬敞的店鋪一一經營著,其中最吸睛的莫過於就是這間「MAGENTA n blue」,風靡著許多日本少女以及旅客們紛紛來訪打卡的繽紛果汁舖。整間果汁店就如其名「MAGENTA n...
OKINAWA SOBA EIBUN : 小酒館風格沖繩麵舖

OKINAWA SOBA EIBUN : 小酒館風格沖繩麵舖

你對沖繩麵 (Okinawa Soba) 印象是什麼 ? 素雅傳統平房搭配一碗熱呼呼的沖繩麵 ? 說起沖繩庶民美食,其中不可少的一樣就是沖繩麵,沖繩麵可說是沖繩最為典型的傳統日本美食之一, 以小麥粉製成的麵條,加入鹽及鹽水打製成比較寬且口感帶硬的麵條,湯底則是多半以柴魚和魚貝類熬煮而成的清爽口感。 在沖繩境內,有著許許多多的沖繩麵舖林立,從口味到手工麵條軟硬度和價位,都提供著不同的多樣化選擇, 其中位在沖繩壺屋小角落的沖繩麵店,在日本美食網站食べログ有著3.5分的超高評價,走近一看不說還以為來到了咖啡館還是酒館,...
沖繩好朋友系列 : ENTRO 在沖繩,妳很容易找到微笑

沖繩好朋友系列 : ENTRO 在沖繩,妳很容易找到微笑

ENTRO soup&Taoas (エントロ スープ&タパス) 一個城市中最重要的是人與人之間的風景, 謝謝每一個對我們微笑過的你們。 與許多沖繩好朋友相遇的美好回憶,多半都是收錄在《沖繩上癮》書中,但一直希望能有機會選錄一些放在自己的網站與妳們分享。剛好這次新網站成立,能以更完美的方式呈現沖繩旅行的點滴,因而決定來挑選一間留在我們心中的溫暖店家,在新網站中跟大家分享。   在我的《沖繩上癮》旅行書中,翻開書的第一頁是這樣寫的 …  ...
沖繩美食 X MAYBE BAKERY X 享受最真實的麵包口感

沖繩美食 X MAYBE BAKERY X 享受最真實的麵包口感

MAYBE BAKERY (メイビーベーカリー) 電話: 098-911-6923 地址: 沖縄県北谷町北谷 2-18-6 オキショウハイツ 營業時間: 7:00 – 18:00 公休日: 毎週三、第二以及第四周的星期四 100% 黃油(バター)製作 談論的,不僅僅是一間麵包坊, 更像是訴說著一種生活理想的樣貌。 起初,我對於麵包一點也不了解。 不懂所謂真正的麵包好與不好的分別, 更不懂哪種的麵粉與手作過程,可以做出稱得上是職人精神的麵包。 直到近幾年的旅行沖繩之後,由於當地的麵包鋪,...
沖繩咖啡 X ZHYVAGO COFFEE WORKS X 暢飲美國西海岸咖啡文化

沖繩咖啡 X ZHYVAGO COFFEE WORKS X 暢飲美國西海岸咖啡文化

  ZHYVAGO COFFEE WORKS 住址/沖繩縣北谷町美浜9-46 シーサイドビル1F 電話/098-989-5023 營業/9:00〜日落為止 固定休假日/不定期休假   沖繩,是個很適合說走就走的城市, 不管是單身旅行或者情侶、夫妻旅行到家族旅行,都相當適合, 除了因為飛行航程短、治安良好以外,更棒的是總能在沖繩境內找尋 除了日本、沖繩文化以外,其他多元文化的驚喜, 讓每一趟旅程,都能寫下不同故事性的旅行章節。     北谷町,位於沖繩中部西側,在這裡有著沖繩的海岸風情,...