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新竹 · 紅羽毛咖啡餐酒館 · 巷弄轉角的微醺時刻

新竹 · 紅羽毛咖啡餐酒館 · 巷弄轉角的微醺時刻

微醺氛圍下,來杯咖啡也會醉

周末,我們來到新竹市大遠百採買禮物時,在後面巷子發現了一間很低調的咖啡餐酒館,略帶異國色彩的沉穩黑紅色調吸引了我們的目光,一問之下才知道,原來店主就是「九慕手烘咖啡專門店 Jiumu Coffee Roasters 」老闆。比起九慕只賣咖啡,紅羽毛很特別的是賣咖啡、甜點也賣餐與酒,兩間的裝潢風格更是差異甚大,如果說九慕走的是一種輕鬆調性喝杯咖啡的空間,這裡則是在輕鬆喝咖啡與來杯酒之際,多了一份奢華的風味,那麼一點沉穩內斂大人味的空間感,透過燈罩的反射,帶著金屬感室內光線與暗色系的主色調營造出了沉穩、內斂,有質感的風格,是我與沖繩男孩非常喜歡的調性氛圍。週末午後,坐在偌大的全景玻璃窗,看著熙來攘往的人群與車流,任性的放縱窗外時間流逝,留下瀰漫在口中的咖啡香。

哥斯大黎加 布雷卡 里瓦斯人處理場 托雷斯莊園 黑蜜

因為是臨時決定來訪,憑著對九幕咖啡的好印象,我們點了兩杯咖啡與兩份甜點品嘗看看。我點上了杯「熱拿鐵」,另一杯則是「哥斯大黎加 布雷卡 里瓦斯人處理場 托雷斯莊園 黑蜜」,這杯是中淺烘焙的咖啡香氣,風味則是有甜桃、樹葡萄與糖漿的口感,喝起來口感不帶酸的相當平潤,沖繩男孩很喜歡這杯。而我的拿鐵,店家選的則是配方豆,雖然問了一下是與九慕的配方豆相同,但這杯的風味我更喜歡,帶上奶香味的醇厚咖啡風味,也是一杯口感相當平衡的好喝咖啡;除了店家自製的甜點之外,我們點的是與甜點店合作的巧克力口味蛋糕,這款外觀看似是帶點硬度的甜點,其實反而是相當鬆軟,也有點類似提拉米蘇的口感,但我最愛的是這款的巧克力是苦中帶點甜的滋味,以及沒有過多黏膩的奶油,因此,品嘗下來不會覺得甜膩,我認為跟我一樣是巧克力愛好者應該都會喜歡的甜點。其實店主人很推薦店內自製的「提拉米蘇」,但這次因為點上了甜點後才知道,因此,這回沒有品嘗到店內主推甜點,下次有機會會再回訪。

後記:

好一陣子沒來大遠百逛街了,更別說其實很少來大遠百周邊閒晃,這次不預期的遇到了這間新開的咖啡店,有些低調有些成熟的路線感覺很棒啊,單純想來杯咖啡,而如果想在一些重要節日慶生或者慶祝重要日子,也許下次有機會我們會來試試它的餐點,當天喝咖啡一邊想著,下回我生日或沖繩男孩生日或者結婚紀念日,得來這裡好好吃上一頓好料才是啊,然後,下一秒馬上切換成,那女兒的嬰兒車進的來嗎?哈哈。我想,今年開始的每個我與沖繩男孩的重要日子,都不會少的讓女兒 Dory 一起加入了啊,哈哈。

紅羽毛咖啡餐酒館
地址 : 新竹市東區勝利路 151 號, 通話 : 03 525 0151
營業 : 周四公休, 周一至周三、周五至周日 10:00-21:30

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新竹 · 一攬芳華 · 今天不喝咖啡,來喝茶 !

新竹 · 一攬芳華 · 今天不喝咖啡,來喝茶 !

人文藝術空間裏品茶

如果在新竹、竹北偶爾想喝茶時,我之前都會去 半畝院子 ( 原若山茶書院 ) 喝茶,那裏的環境相當靜謐且空間非常舒適,可以喝茶的同時,還能安靜地讀上一本好書。前陣子,偶然跟沖繩男孩騎車在由許多蜿蜒巷弄構成的新竹市光華東一街一帶,又再度發現了一間不錯的喝茶空間。與半畝院子相同,跳脫了傳統的茶藝文化,在充滿工業風的現代裝潢品茶。從外觀看似空間不大,但其實裡面是一棟挑高的空間,中間貫穿式的空間到了地下室的展覽廳,搭配整間溫暖的黃光、靜謐的空間,然後店內還有兩隻很可愛的貓店長拉拉與妞妞,個性非常溫和,算是飲茶之餘的意外收穫。除了品茶、學泡茶,也有不少工藝作品的展出,從木工、金工到陶瓷、玻璃等等,不定期還有書法課程,茶、人文、藝術與工業設計,很有風格的在一處空間結合。

店內的茶,除了店員可以幫大家專業的控制水溫和泡茶的秒數以外,其實他們也會教大家如何在家自己泡茶,以漏砂方式計算著泡茶的時間、電子加熱計算器,計算每種茶品需要的水溫,將在完美的時間與水溫沖泡下的茶,倒入相當優美的茶具裏 ….。阿里山碧玉、蘭香烏龍、高山金萱、碳焙鐵觀音,除了可以現場喝到外,另外,也有販售小型禮盒組,可以外帶回家自己泡或者送禮都非常美。然後,也可以點下午茶套餐,就是除了茶以外,也會附上小一份糕點。閒暇之餘,捨棄咖啡品一口茶香,別有一番風味。

後記 : 

後來覺得,偶爾喝茶,不喝咖啡也不錯,更棒的是來這裡一趟,對於泡茶這件事比較有了概念,水溫控制到不同茶品沖泡的時間等等,以往對於泡茶這件事,原本以為要喝杯專業的好茶,感覺需要很專業的茶具到非常繁雜的專業知識,但來這裡一趟後,發現其實並不難,在家,簡單的器具也可以沖出一杯好茶。哦! 對了,店內還有很可愛的兩隻金吉拉貓咪,分別是拉拉與妞妞,除了咖啡店以外,很開心新竹充滿特色的店家又多了一間 !

一攬芳華
地址 : 新竹市光華東一街53號
電話 : 03 533 0570, 營業 : 週一公休
週二至週五 13:00-20:00
週六至週日11:00-20:00

停車 : 抵達後電話告知,會有服務人員引導停車。

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尤利卡88層觀景台 ·  俯瞰墨爾本市區美景

尤利卡88層觀景台 · 俯瞰墨爾本市區美景

360 度,俯瞰墨爾本與亞拉河畔美景

墨爾本行程中,如果你是第一次來到墨爾本,很推薦可以來墨爾本最高大樓 Eureka skydeck 尤利卡88層觀景台,欣賞白天或者夜晚的整座城市墨爾本。我覺得這個行程,就像是第一次去巴黎,都一定要上去一趟巴黎鐵塔欣賞整座城市的美麗般,值得探索。這棟顧名思義,在88層樓是觀景台,但整棟其實是89樓,最上層是景觀餐廳,至於下面樓層則據說是可供住的公寓住宅,這次我們只有停留在觀景台,沒有到上面餐廳用餐,但也覺得景色夠美了,市區、亞拉河畔美景通通盡收眼底,尤其是如果天氣又剛好不錯,景色相當迷人啊!

  • 地址:Riverside Quay, Southbank Melbourne
  • 營業時間 : 每日 10:00 - 22:00(最晚進場是 21:30 要欣賞夜景的朋友,要注意營業時間)
  • 收費方式 : 門票以及各種體驗另外加價收費
  • 門票(澳幣):成人 $21.00、小孩 $12.5
  • The Edge體驗(澳幣):成人 $12.00、小孩 $8.00
  • 官網購票 :點入此連結購票(先選擇購票人數後按繼續,網頁就會詢問是否要購買The Edge體驗票券,可以在這裡一起加購哦)
  • 備註:觀景台與各種需要額外加價的體驗,大家都可以在官網上面事先購買後,會於郵件中收到購買完成通知,可以紙本列印或者存檔案在手機裡,到現場出示即可進入觀景台;而大家最常看到的,人像與景觀一起在一處玻璃構造立方合照的照片(如下圖一),那是體驗區 The Edge,需要另外付費且進入時不可攜帶自己的手機、相機等等拍照,會由服務人員幫大家拍好後,於櫃檯購買照片(購買照片的同時,也會另外再提供電子檔讓大家下載)。The Edge,很推薦大家可以進入,整個玻璃構造立方,共可以進入約12位,會從原本四周都有顏色的樣子慢慢向外延伸後,瞬間變成全部透明的立方體,讓大家可以感受腳底到四周所有的景致,腳下踩的部分也會變成透明,讓大家感受至高林立的感覺,然後,工作人員就會引導一組一組單獨幫大家拍照。
  • 如果說時間不夠又想欣賞墨爾本的市景,其實我們也很推薦可以入住 IFSTAY LIGHT HOUSE ,這間住宿就位於墨爾本正市中心,雖然不像Eureka Skydeck 88 有360度的視野,但是房間的視野就非常好,而且一睌房價不到新台幣4000 就可以看到很美的墨爾本市景。

後記 :

其實這種行程,很多人都認為很觀光,但我與沖繩男孩到每座城市,如果有這種地標,我們都一定會安排,畢竟要看遍整座城市,這是最好的一種方式,外加可以一覽無遺這樣美麗的天空與景色,都讓人旅遊的心情更加美好啊。這個行程預計可以安排的時間約兩個小時至三個小時左右,最主要是參觀完主要觀景台,The edge 如果遇到人潮比較多,需要稍微排隊等待一下。內部也有簡單餐飲販賣部和紀念品專賣店,吃點東西、逛逛販賣部等等,兩至三小時差不多哦。對了! 如果在墨爾本沒有租車的朋友又想參加許多tour ,可以參考購票網站:墨爾本更多行程購買,請點連結這個網站皆是中文購票且出國前就可以事先拿到票券等等資訊,非常方便哦。

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